服务品质指的是顾客满意，要做到顾客满意，必须要能了解顾客的需求与期望，然后尽力来满足他们。因此，在提供服务给顾客前一定要确实掌握顾客的不同需求，再依此来提供服务。
2．其下颌应微上，目视前方，胸部稍挺，小腹收拢，整个形体显得庄重、平稳、正确的站立能帮助呼吸和改善血液循环减轻身体疲劳。
头部抬起,面部转向正前方,双眼平视,下颌微微内收,颈部挺直,双肩 放松,呼吸自然,腰部直立. 双臂自然下垂,处于身体两侧,中指指尖对准裤缝,手部虎口向前,手 指少许弯曲,呈半握拳状,指尖向下,双腿立正并拢,双膝与双脚…
对客一视同仁是酒店待客的原则。这几年，酒店新的经营理论认为，对不同客人应区别对待，提供个性化服务。但个性化服务与一视同仁对待客人并不矛盾，只不过高明的酒店对每位客人在同样地施以情感化服务的同时，会注…
规范化的服务程序是个性化服务的基础，它可以反映出饭店的整体服务水平和特色。个性化服务是规范化服务的延续和补充。不仅如此，在实施个性化服务时为满足客人的一些特殊要求，所提供的服务往往会超出饭店职能部门…
大家都知道培训可以提升企业工作人员的技能与素质，可以提升企业的生存与发展力。然而如何做好培训工作呢？笔者将多年来的一些心得整理如下，以供大家参考：
，我和平常一样在车场巡检。这时，从大堂转门走出7位客人。通过观察可以看出客人是刚参加完宴会，因为其中一位客人带着很浓的醉意，并且走起路来有些踉跄。几位先生在欢声笑语中相继驾车离去。最后带着醉意的那位…
标准意识 酒店业是一个比较规范的行业 每个岗位都有相应的工作程序 是关于某项服务质量的说明 每项工作都有相应的标准 每件工作要达到的最后的结果 操作时要遵守操作程序并坚持工作标准 能被接受的最低程度 才能使…
"项目","评分细则","定分",
"仪容仪表","标准另附",10
"铺台布","站在主人位右铡,将椅子拉开,一次将台布铺成",5
,"台布中心凸缝向上,且对准正,副主人位",2.5
微笑，面对您的客户，如何提高谈判的成功效果，只需一个微笑。微笑是通往胜利的后勤保障，是工作中一项投资最少，收效最大，事半功倍的的方法。只有热爱生活、热爱顾客、热爱自己工作的人，才能保持并永久拥有那种…
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