1、Good morning/afternoon/evening, Welcome to ××× Hotel
1、早晨好/中午好/晚上好,欢迎来×××酒店
2、Follow me please, This way please!
现在餐饮个性化服务成了个时髦词,餐厅纷纷打出个性化服务的的招牌来招揽客人,可什么才算是真正的个性化?我们常去餐厅消费,常常会遇到勤快的服务员在桌旁频繁换碟,时不时地派毛巾、倒酒水等等,对餐厅来说,…
随着我国酒店市场的快速发展,消费者对酒店企业的要求也在不断提高,其中对个性化的需求尤为突出。传统的酒店服务已不能满足现今消费者的要求。在这种潮流下,酒店的个性化服务显得极为重要。本文在解读酒店个性化…
我分别在酒店餐饮部、客房部、前厅部等主要对客服务部门的各个关键岗位及总办室、人力资源部等主要职能部门进行现场观察、了解,并根据酒店相关文件进行分析,发现酒店仍有许多隐患在不断地积累,延缓了酒店发展的…
客房服务员仪容仪表
仪表:
1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。
这些你都做到了吗?
1、落座斟水后:要给予适当给空间(大约五分钟)让客人看餐牌;
2、正在看餐牌时:主动上前服务,通过观摩顾客的服饰、类型或所携带的随身物品等启开话题。
是指服务员在餐厅服务工作中的形象。换句话说,就是服务员在服务活动中的姿态外表。宾客同服务员接触的第一印象就是仪表,即整体外观,是礼貌修养的主要标志之一。近年来,由于餐厅服务规格、服务水平相应提高…
曾经有位饭店管理专家说过这样一句话:“一进饭店大堂,只要看一下员工的形象,再告诉我客房的数量的话,基本就能大致评估出这家饭店的营业收入和利润。”其实,这句话并不夸张,形象代表档次,档次决定价格,…
酒店员工仪容仪表标准
1. 服务员仪容仪表总体要求:
容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;
态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;