酒店从业者如何设计个人的职业形象

    曾经有位饭店管理专家说过这样一句话：“一进饭店大堂，只要看一下员工的形象，再告诉我客房的数量的话，基本就能大致评估出这家饭店的营业收入和利润。”其实，这句话并不夸张，形象代表档次，档次决定价格，价格产生效益，这是一个连锁反应的循环圈。
    对于酒店业来说，注重仪容仪表应该是酒店从业者的一项基本素质，它反映了酒店员工的精神面貌，更代表的酒店的整体形象。
   有一位著名的企业总裁讲：“作为一个企业的领导者，为什么要讲形象重要呢？因为，形象就是宣传，形象就是效益，形象就是服务，形象就是生命。在市场经济条件下，形象重于一切。”
    在这里，我们主要讨论一下员酒店从业者的个人形象问题，因为，酒店形象在很大程度上取决于每一位员工的个人形象。
    在对客服务中，酒店从业者应当如何设计个人形象呢？概括来说应注意两点：
    1.准确的角色定位。
莎士比亚曾经说过一句话：“一个人平日的穿着打扮，就是其个人教养最为形象的写照。”酒店员工的仪容仪表不仅反应了个人的素质，而且代表了酒店的形象、产品形象、服务形象，甚至代表了民族形象、地区形象、国家形象。
酒店从业者应时刻铭记“顾客至上、服务第一”的准则，从总经理到普通员工都是服务人员，我们工作的宗旨就是全心全意为宾客服务。
2.注意自己的初次亮相
这里讲的初次亮相指的是“第一眼印象”，尤其是与交往对象见面的前30秒。人际交往中尤其是初次交往中留给对方的第一印象至关重要。当然，这其中包括容貌、着装、言谈、举止等。
心理学上讲一种“首因效应”，是指人们最先获得的信息占有优势地位，使第一印象深入人心，干扰并抑制了后获得的信息的作用。其实，这也就是告诉我们酒店从业者一定要注重自己的仪容仪表，尤其注重自己给客人的第一印象。
 3.人际交往中，养成良好的行为习惯
良好的行为习惯成就非凡的职业气质。酒店从业者无论在对客服务还是日常生活中都应养成良好的行为习惯，如养成良好的卫生习惯、极具感染力的动人的微笑、习惯用手掌来指示方向和物品、懂得区分不同场合的着装等等。