• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
兰州一“羊肉泡馍”餐馆昨晚发生爆炸
兰州一“羊肉泡馍”餐馆昨晚发生爆炸4月19日晚上9时许,安宁区十里店一家名为“全汤羊肉泡馍”的餐馆发生爆炸事故,导致4人受伤。…
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韩文化院院长金辰坤:中餐应逐渐从味道转向…2014年4月18日,环球大使圆桌论坛于鸟巢举行,论坛集合十余国家大使和公使,共同探讨世界文化遗产如何优…
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温州即食快餐市场饱和 商家赔钱抢顾客“下周一起,市区17家直营店促销三天:买任意一盒快餐就送一盒‘招牌饭’。”昨天,…
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餐饮业厉行节约 中高档餐厅“亲民风”自中央号召“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”以来,甬城的餐饮市场便一直处于不景气的状态,尤其…
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太空能量食品进入大众消费者消费菜单原先“此物只应天上有”的宇航员特供食品,近日随着第90届全国糖酒会走入寻常百姓视野。太空能…
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高端餐饮歉收 大众消费受欢迎由于限三公等政策影响,不仅整个餐饮行业去年经历了低迷,就连餐饮的龙头企业日子也不好过。今天上午,中…
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小区餐馆扰民 相关部门监管缺失
小区餐馆扰民 相关部门监管缺失半夜楼下的喝酒划拳声,吵得都没法睡觉,还有油烟都跑到楼道了。”一单元楼下的两家餐饮店的油烟和…

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