• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
呷哺呷哺、小肥羊“鸭血事件”是否被冤枉提供应商背黑锅?
呷哺呷哺、小肥羊“鸭血事件”是否被冤枉提… 一年一度的3.15打假晚会昨晚一则重磅消息.《小肥羊呷哺呷哺猪血冒充鸭血》一时间令舆论哗然,不少消费…
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柴火鸡因产生大量烟雾已在昆明全面叫停 “柴火鸡”是昆明近来最火的美食。不到半年时间,昆明就开出几十家柴火鸡馆子。不过,想去昆明尝鲜的美食…
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郑州餐厅四月将不提供免费餐具 最高将罚款…4月15日起,郑州所有餐饮经营者都要提供免费消毒餐具,以备消费者选择。 如果仍只提供收费的一次性消毒…
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火锅外卖生意获千万风投,火锅生意究竟该怎…如今的餐饮业中,火锅外卖市场是个空白,据调查,1000名年轻人中,70%都是潜在客户,投资人点评,其可能…
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火锅里出现刷锅的钢丝,服务员竟然当着顾客…3月10日晚,市民王先生和朋友高高兴兴去健身北路陈娟火锅店吃夜宵,没想到,女友竟被藏在一块鱼肉里的一…
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餐饮单品店的三大优势及三大风险分析日本、韩国餐饮的一个最大特点就是只专做一种招牌菜,如日本的拉面馆、寿司店,韩国的参鸡汤店、八爪鱼餐…

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