• 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
  • 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开…
    文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济南一口气开出3家“超意兴·家厨房”。新店型没有另起炉…
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!…
    13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙、贵阳、郑州、临沂五站,进度条已完成5/8!深圳、常…
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…

今日头条

山东快餐扛把子开档口店!现炸现…
文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济…
选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、…
13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙…
蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
重庆一酒楼结婚酒宴菜里惊现整只老鼠
重庆一酒楼结婚酒宴菜里惊现整只老鼠据了解,前日中午,在万州区双河口八大碗酒楼,有宾客在红烧牛肉里发现一整只老鼠。随后,宾客拍照将图片…
小伙吃面后尿检呈阳性 餐馆等4人被判刑
小伙吃面后尿检呈阳性 餐馆等4人被判刑对于不满20岁的新津小伙王辉(化名)来说,怎么也不愿相信自己的前途会破碎在2两干拌面上。在体检时,王辉…
一位老板娘告诉你餐厅10年不倒的秘诀
一位老板娘告诉你餐厅10年不倒的秘诀春节过去,餐饮业又开始跑马圈地。与早几年宏大的发展规划相比,今年多数餐饮老板显得颇为低调,在与记者…
一个月卖出30万个肉夹馍!看IT男的跨行创业秘笈
一个月卖出30万个肉夹馍!看IT男的跨行创业…" 一年多前,北京一家小吃店的开张引发了媒体的关注,这家小店位于北京市高校密集的五道口,小店的面积不…
你是不是被“伪品类”忽悠了好多年?
你是不是被“伪品类”忽悠了好多年?品类已成为定位理论基础概念之一,但即使是定位专业人士,也常常掉入“伪品类”陷阱。 比如小…
餐饮投资人和创业者相爱相杀那些事儿
餐饮投资人和创业者相爱相杀那些事儿这种种奇遇,其实也就是业内的cold call,无介绍人之委托,却有自由恋爱之机缘,无半分心机着此,却有各…
一家面馆凭啥带火一条街
一家面馆凭啥带火一条街一家非常有名的面馆——“二姐手擀麻辣面”,因为店老板刘希凤热情随和,常来吃面的…
缺人材料高,餐馆老板:开业时间无奈延后
缺人材料高,餐馆老板:开业时间无奈延后昨天,春节后上班第一天,甬城很多写字楼已恢复了以往的忙碌,从“假日模式”切换到“工…
快看!餐饮老板投资3000多万造出煮面机器人!
快看!餐饮老板投资3000多万造出煮面机器人!摆在街头,它就像一个自动饮料贩卖机,吞下的是纸币,吐出是一碗热腾腾的牛肉面。温籍企业家、上海朝天红…
2016年餐饮人必须牢记的三个锦囊
2016年餐饮人必须牢记的三个锦囊2015年的餐饮业可以说是狼烟四起,当传统餐饮业还在摸索互联网+的时候,觊觎餐饮业已久的马云已开始布局&…
揭秘一家开业7年的浏阳蒸菜馆的独特经营之道
揭秘一家开业7年的浏阳蒸菜馆的独特经营之道只亏不赚的生意没人做。在餐饮行业竞争日趋激烈的红海里,浏阳蒸菜馆这一没有统一品牌的“散军&rdqu…
餐饮企业定价所玩的那些神秘招数!
餐饮企业定价所玩的那些神秘招数!麦当劳的第二杯半价,消费需求极高却限量供应以及餐厅特价菜等看似常规折扣活动,其背后却暗藏许多经济常…

精品课程