• 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
  • 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
    “今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌创立32周年之际,海底捞通过生日体验的升级和主题生日…
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上海这场40万㎡的大展里……
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上…
    文 | 职业餐饮网 程三月 “价格战是绝望者的恶斗,而价值战才是强者的灯塔。” 管理学大师赫尔曼·西蒙曾说。 可如今,餐饮行业正深陷价格内卷的泥潭:低价厮…
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6年必吃榜!
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6…
    文 | 职业餐饮网 小鱼都知道“赚钱不如区域王”,可如何才能成为区域王?前有海底捞、巴奴盘踞全国,后有熊喵来了们等新势力攻城略地;行业内更是产品高度雷同…
  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
    文 职业餐饮网 肖德睿“雪王”终于也要对现磨咖啡动手了?!不久前,蜜雪在郑州悄然试点咖啡业务,有加盟商透露咖啡机已到店,一台售价3.3万元,上线的时间…
  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万店神话”?
  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万…
    文 职业餐饮网 旖旎一年拓店1000+,糖水正“接班”新茶饮掀起一波热潮。据职餐记者了解,多个新中式糖水品牌在加速起势:麦记牛奶公司爆发式开疆拓土,短短一…

今日头条

海底捞320生日月打造“超级生日…
“今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌…
3000家优质展商齐聚!餐饮的下一…
文 | 职业餐饮网 程三月 “价格战是绝望者的恶斗,而价值战才是强者的灯塔。” 管理学大师赫尔曼·西蒙…
清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底…
文 | 职业餐饮网 小鱼都知道“赚钱不如区域王”,可如何才能成为区域王?前有海底捞、巴奴盘踞全国,后有…
川菜店里卖阳澄湖大闸蟹,这又是玩的什么营销套路?
川菜店里卖阳澄湖大闸蟹,这又是玩的什么营… 秋风起,蟹脚痒,10月正是吃大闸蟹的黄金时节。最负盛名的阳澄湖大闸蟹近两年已经走出江南…
真功夫、吉野家的去厨师化好像在走下坡路,究竟是被谁搅的局?
真功夫、吉野家的去厨师化好像在走下坡路,… 用一个段子开篇:两只小蜜蜂啊飞在花丛中啊!飞得高的对飞的低的说:“你这个low bee!”。…
在学习麦肯的标准化之路上,可能藏着这4个“深雷”!
在学习麦肯的标准化之路上,可能藏着这4个… 只要想做“餐饮企业”,而非一家“饭店”的餐饮老板,必然深知“标准化建设”的重要性—— 标…
小心!“职业打假人”盯上餐饮,10多家企业已中招!
小心!“职业打假人”盯上餐饮,10多家企业… 根据中国连锁经营协会的不完全统计,自2014年1月到2016年6月,全国17家大型商超企业和1家…
雀巢丧茶刮起快闪风,茶饮店照搬真的能吸晴又吸金?
雀巢丧茶刮起快闪风,茶饮店照搬真的能吸晴… 继上次快闪店“丧茶”之后,饿了么又在国庆期间推出了“国富民强快闪店”,号称全国首家沉…
1个月流水翻10倍,这家店的想法一直很特别
1个月流水翻10倍,这家店的想法一直很特别 接手的时候,原来那家茶饮店的生意到了低谷。仅用了一个月,一处28平米的角落,营业额竟然…
金钱豹能否靠婚宴“重启”
金钱豹能否靠婚宴“重启” 此前因门店接连关闭备受关注的金钱豹近期又有了新动向。9月28日,金钱豹母公司发布半年报…
28城2350家火锅店,这里有一份最全的火锅行业报告
28城2350家火锅店,这里有一份最全的火锅行… 火锅在2016年占到了餐饮业总营业额的 22%,这个品牌林立的餐饮业态,偏爱进驻购物中心?位于哪个楼…
曾用6年时间,股价翻了18倍,这家快餐还能站起来吗?
曾用6年时间,股价翻了18倍,这家快餐还能… 有一家餐厅用六年的时间,将自己的股价翻了18倍。而他的成功路上几乎没有曲折,一路高歌。…
成都串串一夜连开5000家,看小郡肝如何逆袭!
成都串串一夜连开5000家,看小郡肝如何逆袭! 小吃可以说是近两年最热闹的品类,而小郡肝作为成都小吃,火爆到全国一夜开出5000多家店,…
曾一路“卖身”,终靠一碗粥年营收5亿
曾一路“卖身”,终靠一碗粥年营收5亿 从期货基金操盘手 到卖粥 刚读大学,刘京京就在学校附近开…
单店月销百万,布维记独创“茶+”概念突围一线网红……
单店月销百万,布维记独创“茶+”概念突围… 与市面上的茶饮品牌相区隔,布维记的定位是东方美学茶馆,推崇独创的“茶+”理念。 …

精品课程