• 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
  • 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开…
    文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济南一口气开出3家“超意兴·家厨房”。新店型没有另起炉…
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!…
    13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙、贵阳、郑州、临沂五站,进度条已完成5/8!深圳、常…
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…

今日头条

山东快餐扛把子开档口店!现炸现…
文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济…
选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、…
13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙…
蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
吸引顾客新“法宝”,餐饮老板从此不怕位置不好
吸引顾客新“法宝”,餐饮老板从此不怕位置…         位置,对于做餐饮来说至关重要;   所以才会有老话讲的:“做生…
餐饮品牌升级,画个logo,改个装修这么简单吗?
餐饮品牌升级,画个logo,改个装修这么简单…前几天,我们四期品类战略导航班的一位会员来找我咨询,这位创始人做了18年的一个品牌,目前遇到了严重发…
外卖小哥因差评当街大哭,说说你和外卖小哥那些事
外卖小哥因差评当街大哭,说说你和外卖小哥…近日,网上流传的一段视频火了。视频中一位外卖小哥抱着外卖箱坐在地上嚎啕大哭,原因是收到顾客的差评。…
餐饮人必须知道的餐饮新零售那些事
餐饮人必须知道的餐饮新零售那些事前一段时间,马云的“盒马鲜生”集中开店,引发餐饮圈的一阵热议。我没有写相关的文章。不是我没关注,而…
北京大兴区一座地下冷库起火,多家餐饮店被查封
北京大兴区一座地下冷库起火,多家餐饮店被…11月18日,北京大兴区一座地下冷库起火,引发重大火灾事故。为深刻吸取教训,全面加强社会面火灾防控工作…
开启“中国服务+”新时代
开启“中国服务+”新时代纵观人类近代发展史,我们发现共有三次重大的革命。四次革命历程,产品回归人性
盘点餐企的跨界玩法
盘点餐企的跨界玩法品牌间的合作由来已久,跨行业的品牌合作也屡见不鲜。而现在,这种跨界尺度之大、玩法之新鲜,越来越让人…
你会成为下一个喜茶吗?
你会成为下一个喜茶吗?当下,餐饮业不再是能轻松赚得满钵金的行业。 产品同质化、价格战在不停地循环上演,导致大多数餐饮企业…
如何抓住国内一人食消费者?
如何抓住国内一人食消费者?早前,香港《南华早报》有报道称:中国内地的单身人口总数已超俄罗斯(2016年1.443亿 )与英国人口(6564…
餐厅如何巧妙定价?
餐厅如何巧妙定价?如果你想开一家早餐店,把油条卖到6元一根,豆浆12元一杯,烧饼25元一个,还想让大家觉得你的定价很合理…
大数据告诉你,2017年中国外卖有哪些暗藏商机
大数据告诉你,2017年中国外卖有哪些暗藏商机顾客选择外卖时最看重什么? 外卖基本送到哪儿去了? 什么品类最畅销? 顾客爱用什么点外卖? 知道这…
没落的豪门,粤菜的明天在哪里?
没落的豪门,粤菜的明天在哪里?如果问:“八大菜系里的豪门是谁?” 毫无疑问,无论从售卖价格、食材考究程度、装盘的精致度来说,粤菜…

精品课程