• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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顾客自带一个菜 饭店收取占盘费顾客上饭店就餐自带了卤螃蟹,店方结账时强收了20元的“占盘费”,工商部门介入,饭店赔偿顾客50元。 …
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中餐领域纳入专项资金扶持据国家发展和改革委员会产业政策司副司长夏农介绍,今年我国将采取多项措施加快服务业的发展,着力提高利…
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广东一家族巴西打造餐饮王国在巴西旧都萨尔瓦多街头的大商场中,经常能看到一家名叫“YanPing”的中餐馆。“YanPing”取中文“恩…
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几多餐饮今年风雨飘零中 路过市区中兴路上的小尾羊火锅店,铁将军把关,门玻璃上贴着告知,大意是内部装修,秋风起的9月份再开业…
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品牌餐饮借机扩张早餐网点 商报讯(记者 任宏)中烹协出台的“早餐经营规范”将于5月1日正式实施,面对早餐行业首设的门槛…
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上海2010年前大中型餐厅均设无烟区记者3月31日从上海饮食业行业协会了解到,从今年起,沪上近6000家大中型餐厅、酒店将开始陆续设置无烟区…
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重庆餐饮老字号“变脸”之中谋“变心”作者 杜远 明黄的大字、现代感十足的徽标,创办于一九五二年、以鸡汤闻名于山城重庆的餐饮老字号“…
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武汉对餐饮收费进行临时价格干预记者沈翀为防止第三届中部投资贸易博览会期间举办地武汉市的部分服务行业价格出现暴涨,2日武汉市物价局…
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女子猝死麦当劳餐厅 死亡女子尸体被抬出沙河宾馆麦当劳。本报记者谭伟山实习生杨雅丽摄 本报讯(记者 周松柏)昨日上午8…
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禧元堂粥府粥品还不错服务员太没眼力见儿在北京,大大小小的粥铺很多。在亚运村这一地带,个人认为禧元堂粥府是比较便宜的,环境不错,很干净,吃…
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