• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
餐饮业有望保持较快增长
餐饮业有望保持较快增长餐饮业有望保持较快增长 据最新统计,1至7月份,我国住宿与餐饮业零售额达8374.9亿元,同比增长24.3%…
“餐饮奥运会”大揭秘
“餐饮奥运会”大揭秘前不久,中国烹饪协会奥运餐饮项目阶段性工作总结表彰大会举行。第29届奥运会的餐饮服务,被厨师们比喻为…
渝一私房菜馆不准客人点菜
渝一私房菜馆不准客人点菜主人做什么就必须吃什么 据《重庆晨报》报道,在家中开店,每晚只接待一桌客人,主人做什么就必须吃什…
天津卫风味小吃节 开幕首日纳客5万
天津卫风味小吃节 开幕首日纳客5万 …
快速扩张打渔郎能红多久
快速扩张打渔郎能红多久“乌江千里雾横空,轻波摇来白首翁,浪里出没打渔郎,滩头醉卧鱼香中”。自2007年3月8日重庆打…
一酒店推出"皇帝"般服务
一酒店推出"皇帝"般服务 胶州市兰州东路一家酒店为了吸引客人,在酒店大厅安排了7名“格格”欢迎客人,旁边还有一名&ld…
火锅馆年薪10万招“拳王”
火锅馆年薪10万招“拳王”年薪10万在重庆餐饮圈招个厨师做“台柱”很平常,但是开出10万年薪招个划拳高手在圈子里还是非…
女服务员与主厨暧昧惹祸 丈夫捅死情敌后自首
女服务员与主厨暧昧惹祸 丈夫捅死情敌后自首26日晚9点左右,在南京六合城区河滨大道上的一家龙虾店里,一名专烧龙虾的主厨被人连捅两刀,抢救无效身…
酒店服务员盗窃伊朗人
酒店服务员盗窃伊朗人竞报讯(记者王晓清)在一家国际大酒店做了1个月的服务员,张某就在打扫房间时,偷走了两位伊朗客人的7…
餐馆老板向死者员工家属索赔200万
餐馆老板向死者员工家属索赔200万商报记者 杜达雄 报道 昨天本报“商报民生”以《小伙酒后死亡 家属索要赔偿》为题报道了…
饭店刚开张就被厨师烧光光
饭店刚开张就被厨师烧光光点液化气,引燃了旁边的柴油灶,饭店后厨起了火,厨师不懂灭火知识,竟然用水泼柴油灶,火越来越大,将这…
美东湾中餐馆频遭劫
美东湾中餐馆频遭劫 据美国《世界日报》报道,美国东湾餐馆劫案频发,8月26日晚一家中餐馆又遭持枪蒙面歹徒抢劫。面对频发劫…

精品课程