新报讯【记者 郭晓莹 通讯员 商闻】为期10天的天津卫风味小吃节昨天正式拉开帷幕，风味小吃节不仅吸引了众多天津百姓，还吸引了5万多名国内外客人，其中北京游客几乎占了品尝大军的一半。
北京来的王先生告诉记者，天津卫风味小吃节不但让他领略了天津的美味，更让他喜欢上了这座城市。在现场采访中了解到，很多北京人都是乘津京城际列车来的，他们觉得来天津才半个小时，吃好了玩够了晚上再回家，非常惬意。
小吃节上聚集了狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、正阳春、冠生园、大福来锅巴菜、天津糕干、起士林等众多老字号餐饮企业，它们纷纷推出了具有浓烈地方风味和深厚文化底蕴的名牌小吃现场展示展卖，很多小吃都来自厨艺秘技传人或老厨师、老技师。
新报记者 段毅刚 摄