• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
故宫餐厅试营业遇冷:饭菜价格实在高!
故宫餐厅试营业遇冷:饭菜价格实在高!据餐厅负责人表示,餐厅首日接待游客100多人,没有预期中火爆。故宫餐厅主要以拉面为主,负责人解释说这…
女服务员"捡"到顾客钱包 刷卡取现买首饰被拘
女服务员"捡"到顾客钱包 刷卡取现买首饰被拘24岁的王某系江苏镇江人,专科毕业,案发前在本市和兴路某酒店内做服务员。今年5月11日19时许,在酒店二…
服务员操作不慎 女顾客火锅没吃成酒精烧伤脸
服务员操作不慎 女顾客火锅没吃成酒精烧伤脸本报济南9月1日讯8月31日晚7点多,济南市八里桥东方肥牛王的一名服务员在点酒精炉时不慎将燃烧的酒精打到…
餐厅用“抱小兔”招揽生意
餐厅用“抱小兔”招揽生意名古屋的Usagi-to-Cafe餐厅最大的特点就是每一样东西都与可爱的兔子有关,例如兔形的装饰物和玩具,每一…
餐厅女员工爬上楼顶讨说法
餐厅女员工爬上楼顶讨说法夏爱珍,46岁,家住黄浦路一带,她在餐厅干了8年,也接到了放假回家休息的通知。她说,单位说放假就放假…
老板欲吸引顾客将餐馆命名黑店
老板欲吸引顾客将餐馆命名黑店母夜叉孙二娘开黑店卖的是人肉包子,而在现实生活中,渝北区有一老板却准备开“黑店”卖羊肉汤锅。11月15…
陶然居两亿建主题餐饮风情街
陶然居两亿建主题餐饮风情街就餐时,不仅让你感受到巴渝文化的独特魅力,还能领略民族风情,同时享受到美味佳肴,这就是陶然居集团即…
京城商务餐饮价格上扬两成
京城商务餐饮价格上扬两成 受到金融危机影响,去年底京城俏江南、翔达海鲜大酒楼、顺峰等高端酒楼相继推出多种幅度在20%-30%的菜…
绊倒84岁高龄老太太 餐馆被索赔两万
绊倒84岁高龄老太太 餐馆被索赔两万王老太太诉称,今年5月27日一早,她在一家餐馆就餐后出门时,被餐馆的旋转门绊倒,被医院诊断为左股骨粗…
餐馆免费送酒精测试条
餐馆免费送酒精测试条深圳开展严查酒后驾车行动后,很多餐馆的营业额受到了影响,老板们不得不想出对策来“旺场子”。一时间,…
美中餐馆频遭非裔少年投石骚扰 苦无证据陷困境
美中餐馆频遭非裔少年投石骚扰 苦无证据陷… 陈女士也曾报警,但当83分局警员到来时,警察称由于没有证据证明是这帮小孩做的,故无法给予追究。警方…
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猴子端酒 庄园雇长颈鹿陪吃早餐用餐时有美女做伴已经不稀奇,有奇特的动物作陪才够炫。有一家日本居酒屋业者,特地找来猴子当起服务生送…

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