• 2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评委/选手/赛规/奖金,一篇读懂!
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    *免费领票截止到3月29日17:00。 全球潮饮爱好者、行业从业者期待已久的大赛,终于要来了! 2026HOTELEX上海展将于3月30日-4月2日在浦西·虹桥 国家会展中心…
  • “活鱼现杀”成雷区?供应链暴雷,又要殃及餐饮人?
  • “活鱼现杀”成雷区?供应链暴雷,又要殃及餐饮人?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “活鱼被人为麻醉流向餐桌,竟还可能‘喝过’工业酒精!” 3月22日,央视《财经调查》的一则重磅报道,给整个餐饮业狠狠投下一记惊雷…
  • 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
  • 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
    “今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌创立32周年之际,海底捞通过生日体验的升级和主题生日…
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上海这场40万㎡的大展里……
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上…
    文 | 职业餐饮网 程三月 “价格战是绝望者的恶斗,而价值战才是强者的灯塔。” 管理学大师赫尔曼·西蒙曾说。 可如今,餐饮行业正深陷价格内卷的泥潭:低价厮…
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6年必吃榜!
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    文 | 职业餐饮网 小鱼都知道“赚钱不如区域王”,可如何才能成为区域王?前有海底捞、巴奴盘踞全国,后有熊喵来了们等新势力攻城略地;行业内更是产品高度雷同…

今日头条

海底捞公布2025全年业绩:营收43…
2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增…
2026世界潮饮大赛观赛怎么看?评…
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陕西餐饮业要全部实行原料索证
陕西餐饮业要全部实行原料索证7月16日至10月底为整顿监督检查工作阶段。通过此次专项整顿行动,餐饮单位要全部建立原料进货索证制度,…
餐馆消费5.60美元 信用卡误扣两万万亿美元
餐馆消费5.60美元 信用卡误扣两万万亿美元23148855308184500。有多少人会读这个数字?不幸的是,这个数字出现在得克萨斯一位名叫乔恩·希…
品牌餐饮战仲夏夜场经济
品牌餐饮战仲夏夜场经济在朝阳区炫特区附近,街边的烧烤大排档已不见踪影,而西蜀老宅、爱味燃时、葡萄食堂等品牌餐厅服务人员表…
罂粟粉竟成“餐饮秘方”
罂粟粉竟成“餐饮秘方”(楚天金报)记者郑志方 通讯员罗志 实习生杨亚莉、霍仟报道:近日,武汉市发现灭活罂粟籽油脂粉末流入市场…
餐馆点菜"吃"出苍蝇 食客提包掉出一包死苍蝇
餐馆点菜"吃"出苍蝇 食客提包掉出一包死苍蝇(通讯员张家国 记者夏晶)昨日中午12时40分,两名衣着光鲜的男子走进三眼桥北路一餐馆,落座后,他们拿…
借用餐厅厕所须付30元清洁费
借用餐厅厕所须付30元清洁费 台北火车站附近一家简餐连锁店在洗手间里张贴告示,称该店本着使用者付费的原则,洗手间不免…
百胜中国签下50亿鸡肉采购大单
百胜中国签下50亿鸡肉采购大单金融危机下逆市出手,昨天,中国最大的餐饮集团,肯德基所属百胜餐饮集团中国事业部在北京与国内三大鸡肉…
坚挺的饭局让中国餐饮业无惧金融危机
坚挺的饭局让中国餐饮业无惧金融危机“吃”已经成了一项巨大的产业。中国社会科学院和中国烹饪协会6月19日联合发表的《餐饮蓝皮书…
餐厅爆炸 七名女员工死亡
餐厅爆炸 七名女员工死亡雅加达消息:印尼首都雅加达一间餐厅今早发生气体爆炸,七名餐厅女员工死亡。 警方表示,这家座落在…
餐厅在结账单上做手脚
餐厅在结账单上做手脚(记者 陈勇)昨日,银川市民牛女士拿到了进宁街一餐厅赔偿的300元现金,使这起擅自账外加价损害消费者利…
饭店餐厅电梯夹死员工
饭店餐厅电梯夹死员工高雄一饭店电梯夹死人 剑啸 高雄一家饭店昨日传出餐厅电梯夹死员工的意外。疑似因为电梯故障,突然上升…
西安60%餐厅后厨有蟑螂
西安60%餐厅后厨有蟑螂(记者 杜俊岭 实习生 王晶)蟑螂在周星驰电影里叫“小强”,听上去好像是种可爱的动物。要是它…

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