• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!…
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在北上广餐饮店卧底后,我发现这几个“可怕”的现象……
在北上广餐饮店卧底后,我发现这几个“可怕…中午12点,你双手离开鼠标,揉揉眼睛,用力伸一个懒腰,摸摸咕咕作响的肚子,拿起手机,熟练地打开外卖平…
网红“撒盐哥”餐厅面临倒闭?网友:原因很现实
网红“撒盐哥”餐厅面临倒闭?网友:原因很…如今随着网络的不断发展,在网络之上出现了众多的网红,其中有很多的网红就是因美食而出名。在众多美食网…
因油烟污染,被罚款194万元,广州216家餐企责令停业……
因油烟污染,被罚款194万元,广州216家餐企…越秀区某大型餐饮业户专用的排油烟管道7月21日,记者从市生态环境局获悉,从今年1月起广州开展了全市餐饮…
又一知名餐企被卧底曝光,多店停业整顿!卧底是餐企“刽子手”
又一知名餐企被卧底曝光,多店停业整顿!卧…昨日,又一家知名烧烤品牌被记者卧底曝光后,多店停业整顿,这引发了很多餐饮人为此打抱不平!多年来,记…
自嗨锅里吃出疑似竹签,因就医证明丢失商家拒赔偿
自嗨锅里吃出疑似竹签,因就医证明丢失商家…安徽蚌埠的徐先生拒签了厂家赔偿的十盒“自嗨锅”煲仔饭后,维权陷入僵局。日前,徐先生向澎湃质量报告投…
火锅店把酒水放进吊瓶成网红,工商部门:不违反规定
火锅店把酒水放进吊瓶成网红,工商部门:不…火锅又有新吃法,“打着吊瓶”吃火锅在年轻人中成了时尚,这到底是怎么回事?近日,不少餐饮店内推出“吊…
月租25万,开业不到15个月,网红正牌鹿角巷首店就匆匆关门了
月租25万,开业不到15个月,网红正牌鹿角巷…爆红过后,网红茶饮似乎开始迎来关门潮。开业不到15个月,网红茶饮品牌鹿角巷在深圳的首家门店就匆匆关门…
价格降了两三成,小龙虾将加速洗牌
价格降了两三成,小龙虾将加速洗牌随着全国各地陆续入伏,小龙虾、烧烤和啤酒成为很多人消夏的必备。令吃货们兴奋的是,从今年五六月份开始…
湖南一羊肉米粉店为提高营业额在汤中加鸦片果,店主被罚款判刑
湖南一羊肉米粉店为提高营业额在汤中加鸦片…7月20日消息,为提高米粉店营业额,吸引回头客,竟然在熬制的汤中添加鸦片果……湖南龙山县人民法院日前…
号称“酸菜比鱼好吃”的太二酸菜鱼又做了四家“酸菜探索基地”
号称“酸菜比鱼好吃”的太二酸菜鱼又做了四…提到网红餐饮,第一反应想到的或许是喜茶、奈雪的茶、海底捞等品牌。而近两年来,有另外一家“很二”的餐…
“摇钱树”变“赔钱货”!小龙虾店一年只赚70天钱,迎来洗牌
“摇钱树”变“赔钱货”!小龙虾店一年只赚…小龙虾行业变天了!今年很多小龙虾店生意大不如前,7月就没生意了!以往能挣4个月的钱,如今就只能赚70天…
海底捞进《财富》中国500强,它的天花板在哪?
海底捞进《财富》中国500强,它的天花板在…7月10日,《财富》中国500强排行榜出炉,在此次榜单中,海底捞以169.69亿元的收入入围,排名第482位。这…

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