• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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又爆炸了!4天3连炸!餐厅爆炸何时休
又爆炸了!4天3连炸!餐厅爆炸何时休又爆炸了!昨日(8月5日),上午7点54分,哈尔滨市一家面馆疑似煤气罐爆炸,导致两人受伤,老板娘甚至从后…
打“环保”口号的麦当劳承认其纸吸管无法回收,在“作秀”?
打“环保”口号的麦当劳承认其纸吸管无法回…8月6日消息,全球最大快餐连锁麦当劳去年开始推广纸质吸管,以“保护环境”,但最近有报道称,这种纸质吸…
多次转型失败,全聚德“烤鸭一哥”地位不保
多次转型失败,全聚德“烤鸭一哥”地位不保随着餐饮行业洗牌加速,全聚德业绩危机不断,转型艰难。7月26日,中国全聚德股份有限公司(下简称“全聚德…
带孩子到猫咖餐厅就餐,孩子被猫咬伤,家长索赔6万元
带孩子到猫咖餐厅就餐,孩子被猫咬伤,家长…喜欢带孩子到有猫的餐厅玩耍的家长要注意了,小猫虽然可爱,但它们也可能给自己的孩子带来伤害,还可能因…
因为一碗4元的八宝粥,饭馆一厨师竟拿起大勺,追打顾客
因为一碗4元的八宝粥,饭馆一厨师竟拿起大…夏季的天气可以说是非常的炎热的,而且在这个时候很多人都会被炎热的天气影响到心情,而且不知道大家发现…
一饭馆爆炸!旁边就是医院氧气房!1名骑车路人被炸伤
一饭馆爆炸!旁边就是医院氧气房!1名骑车…8月3日11点左右,山东省省立三院南院区西侧(天成路)一家单县羊汤店发生爆炸,多人受伤。公安、消防已经赶…
12年“网红蛋糕”鼻祖食之秘上海近20家门店全关
12年“网红蛋糕”鼻祖食之秘上海近20家门店…直营店关了,全关了“网红蛋糕”的鼻祖and那块“大理石芝士”……网红蛋糕一箩筐,难道又要成如烟往事了…
哈尔滨一面馆爆炸,一男一女受伤,女子腿部受伤严重
哈尔滨一面馆爆炸,一男一女受伤,女子腿部…8月5日上午,哈尔滨市安顺街68号一个面馆内发生爆炸,事故造成两人受伤,爆炸原因还在调查当中。哈尔滨市…
餐厅收银员偷换收款码,下班前带着钱跑了,称:有困难下月还
餐厅收银员偷换收款码,下班前带着钱跑了,…如今,一些大型餐饮店都会有收银员,而他们的工作就是要心细,收好每一笔账,保护店主的财产安全,不过,…
海底捞、肯德基集体“跨界”:做餐饮到底该聚焦还是打破边界?
海底捞、肯德基集体“跨界”:做餐饮到底该…专注做67年炸鸡的肯德基卖起了串串;专注做咖啡48年的星巴克卖起了茶饮;专注做25年火锅的海底捞卖起了小…
中环协专家一行专程上海多环油烟净化设备有限公司考察
中环协专家一行专程上海多环油烟净化设备有…中国环境保护产业协会(以下简称协会)从相关方面得知上海多环油烟净化设备有限公司自主研发生产的无管式油…
年纳税2亿元,1點點自己人眼中的成功论
年纳税2亿元,1點點自己人眼中的成功论“在全国的门店超过2300家,年完税金额超过2亿元。”日前,1點點老板楼更深在接受媒体采访时,不经意间泄…

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