• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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2010年度深圳最佳餐厅获奖餐厅名单
2010年度深圳最佳餐厅获奖餐厅名单经过两个多月众多权威美食评论家、资深美食编辑以及文化名人与高端读者组成的“名人名家美食评委会”的综…
杭州部分餐厅出台“休假政策”
杭州部分餐厅出台“休假政策”抢订完了年夜饭,正月里如何招待亲朋好友下馆子又成了杭城市民的烦心事。家住御跸社区的彭先生,最近才看…
“吃完就跑”令英国餐馆头疼
“吃完就跑”令英国餐馆头疼《新京报》消息 这种犯罪行为很多用餐者都曾想过,但很少有人真这样做。但在如今这个经济萧条的年代,选…
英国一中餐馆店牌“有碍观瞻” 遭地方政府禁挂
英国一中餐馆店牌“有碍观瞻” 遭地方政府… 据英国《英中时报》报道,英国东萨塞克斯郡一家中餐馆东主近日被禁止在餐馆门口悬挂店招牌,地方政府的…
泉州大中型餐饮单位节前卫生检查
泉州大中型餐饮单位节前卫生检查本报讯 昨日上午,泉州市、区两级卫生部门,对市区部分大中型餐饮单位开展节前专项检查。检查中,涂门街…
我国餐饮服务食品安全监管任重道远
我国餐饮服务食品安全监管任重道远(记者杨超)近日,2011年全国餐饮服务食品安全监管工作会议在哈尔滨召开。国家食品药品监管局副局长边振…
快餐店充值卡使用出漏洞 五名管理人员套现被判刑
快餐店充值卡使用出漏洞 五名管理人员套现…(魏文斌 付建国 记者岳云雪) 大庆市一快餐店因为财务管理充值卡出现漏洞,五名管理人员套取现金,因职务…
上海年夜饭厨师被抢光
上海年夜饭厨师被抢光 距离春节只有半个月不到,沪上各大知名饭店的年夜饭早已售罄。无奈之下决定“租”一个厨师上门烧菜的…
成都郫县一华莱士快餐厅起火
成都郫县一华莱士快餐厅起火 半个多小时后,记者赶到现场,位于商场裙楼二楼的华莱士餐厅火势已经全部扑灭,但仍能闻到一股烧焦的味…
美媒评十大中餐馆纽约仅两家上榜
美媒评十大中餐馆纽约仅两家上榜 据美国《星岛日报》报道,《中餐通讯》杂志公布全美十大中餐馆排名榜,结果宾州Bryn Mawr市的“阳明轩”…
我国餐饮服务食品安全监管工作取得进展
我国餐饮服务食品安全监管工作取得进展 国家食品药品监督管理局副局长边振甲21日在哈尔滨召开的全国餐饮服务食品安全监督管理工作会议中表示…
山东:餐饮单位须在醒目位置张贴食品安全承诺
山东:餐饮单位须在醒目位置张贴食品安全承诺记者23日从山东省食品药品监督管理局了解到,2011年,山东将全面推行餐饮服务食品安全承诺制度,每…

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