• 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶…
    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身…
    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢食餐饮生意?
  • 便利店巨头“变身”快餐厅!现蒸饭、现煮面,加速抢…
    文 | 职业餐饮网 江俞便利店,正在加速“杀入”快餐腹地!日前,在中国大陆拥有3226家店的便利店巨头--全家,第六代店型在上海亮相。相比过去,这次升级最明…
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
  • 关店千家后,喜茶再放加盟,还能重回“王座”吗?
    文 | 职业餐饮网 程三月 “新茶饮并非暴利行业,如果只是为了短期高额收益,希望快进快出,不建议申请。” 时隔19个月,喜茶再次开放加盟,却把“丑话”说在…

今日头条

蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统…
随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市…
3家店落地!海底捞杀入西式正餐…
文 职业餐饮网 旖旎海底捞正式“进军”西餐,北京开出首家“手作鲜意面店”!这一次,直接杀入西式正餐…
古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜…
文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家…
被诉工资过低,麦当劳同意支付2600万美元和解
被诉工资过低,麦当劳同意支付2600万美元和解11月26日路透社消息,麦当劳同意支付2600万美元,以了结一桩长达近七年的诉讼。该诉讼指控麦当劳在加州的…
棒约翰创始人辞职后30天吃了40个自家披萨,味道难吃
棒约翰创始人辞职后30天吃了40个自家披萨,…据纽约邮报报道,棒约翰的创始人约翰·施纳特在周一的一次采访中说,自从他辞职以来,他对棒约翰的新品质…
300平店卖千道菜,这个苍蝇馆子排队8年!餐饮老板都跑去卧底
300平店卖千道菜,这个苍蝇馆子排队8年!餐…你有没有见过这样一家餐厅:“在小区里开店8年,没有任何过路客,老顾客吃饭要提前一周预定!”“一个菜…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向…11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(…
饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多…“我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因…
把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”…
刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CE…
按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成…在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,…
熬下去!餐饮业步入“剩”者为王时代!2020年如何突围?
熬下去!餐饮业步入“剩”者为王时代!2020…2019年,对于很多餐饮人来说,主题都是一个字,那就是“熬”。房租成本居高不下,人工成本只增不减,外卖…
徐记海鲜引爆武汉!同是餐饮标杆,这两家店的发展之路有何不同?
徐记海鲜引爆武汉!同是餐饮标杆,这两家店…今天,话题#徐记海鲜引爆武汉#登上微博热搜,吸引了无数人的注意,作为长沙海鲜业标杆般的存在,徐记海鲜…
4年开出200家,3个升级,它要成全国小吃头部品牌
4年开出200家,3个升级,它要成全国小吃头…小吃是近几年餐饮行业的大赛道,不少地方小吃被重新包装、升级做品牌。这个过程中,地域文化、地方美食如…
江苏一外卖商家10分钟卖出200单后,老板被刑拘……
江苏一外卖商家10分钟卖出200单后,老板被…近日,江苏盐城一鸡排店老板,趁着美团和商家联合做活动的时候,进行刷单,其中一天10分钟内“卖”出近20…

精品课程