• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜…
    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!…
文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长…
股价跌幅超20%的呷哺呷哺,失去了持续盈利能力?
股价跌幅超20%的呷哺呷哺,失去了持续盈利…最近呷哺呷哺的股价更是出现连续性的抛售,股价跌幅超过20%,与海底捞相比可谓冰火两重天。资料:富途牛…
餐饮股普遍回吐,呷哺呷哺三连跌,创两年最低位
餐饮股普遍回吐,呷哺呷哺三连跌,创两年最…呷哺呷哺(00520)连跌两日累挫6.6%后,现价续跌2.3%,报8.49元;成交约86万股,涉资741万元,主动沽盘66…
从年入2.6亿到欠薪关店,又一10年老牌餐企没能熬过寒冬!
从年入2.6亿到欠薪关店,又一10年老牌餐企…继麻辣诱惑传出“垮”了后,又一家餐企没有熬过这个寒冬!西安一家10年老牌餐企,拖欠供应商170多万,还…
广东一火锅店惊现两只老鼠爬橱窗啃肉,当天即被查封停业
广东一火锅店惊现两只老鼠爬橱窗啃肉,当天…昨天(12月1日),广东汕头。一家牛肉火锅店被路人拍到橱窗中挂的牛肉被老鼠肆意啃食,视频中两只老鼠立…
5万人盛会,全球600+供应商一站式采购,餐饮年终最大展会来袭
5万人盛会,全球600+供应商一站式采购,餐…还有30天,难“熬”的2019年就要过去。过去一年中国餐饮市场规模已达4.2万亿,首次突破“四万亿”规模。…
西安一醉酒男吃“霸王餐”还骂人,暴脾气老板连砍他20多刀
西安一醉酒男吃“霸王餐”还骂人,暴脾气老…醉酒男子欲吃“霸王餐”,岂料被暴脾气的老板怒砍数刀。近日,西安市莲湖区检察院以涉嫌故意伤害罪,对该…
最强企业食堂揭晓!2019中国团餐产业变革者峰会落幕
最强企业食堂揭晓!2019中国团餐产业变革者…11月29日,由雄伟科技独家冠名、团餐产业经营新媒体团餐谋主办的“创则先 变则赢”雄伟智盘·2019中国团…
吉野家多店试水自助早餐,新模式能帮快餐企业转型成功吗?
吉野家多店试水自助早餐,新模式能帮快餐企…老牌快餐品牌吉野家在北京多家门店试水自助早餐生意。因外卖风行带来的“正餐快餐化”趋势下,快餐品牌受…
三个月没发工资,多家门店关闭,麻辣诱惑迎来大败局?
三个月没发工资,多家门店关闭,麻辣诱惑迎…三个月没发工资,多家门店关闭,上海公司进入清算……麻辣诱惑出事了。我们本以为只是资金周转不灵,多方…
只因上菜慢,海南一餐馆经理被顾客群殴,鼻梁骨被打断……
只因上菜慢,海南一餐馆经理被顾客群殴,鼻…近日,只因上菜慢,海南一餐馆经理被三名顾客群殴,直接拿酒瓶子就砸向该经理的头,接着还拿凳子椅子往他…
首版北京米其林指南23家餐厅摘星,欣和助力中餐走向世界
首版北京米其林指南23家餐厅摘星,欣和助力…2019年11月28日,首登北京的《2020北京米其林指南》在北京四季酒店发布。这份榜单上,最高等级的米其林三…
九毛九将于12月正式登陆港交所,或于近期赴港上市聆讯
九毛九将于12月正式登陆港交所,或于近期赴…据独角兽早知道独家消息源,九毛九国际预计将于12月中上旬正式登陆港交所,近期或将寻求赴港上市聆讯。在…

精品课程