• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

今日头条

两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
高端餐饮企业何去何从?
高端餐饮企业何去何从?  “按照往年的经验,春节过后正是单位聚会的高峰期,可今年完全不同于往年。”在餐饮行业干了20余年的…
济南旺角餐厅省体店卷卡跑路
济南旺角餐厅省体店卷卡跑路  1000元左右   “办了张金额1500元的储值卡;本以为省体店停业,还可以用此卡去山大路店消费,没想…
被多收5角钱 顾客状告餐厅
被多收5角钱 顾客状告餐厅  春节前后是消费旺季,福州某知名餐饮公司推出了五折的促销活动。2月6日,张先生在该店点了一份原价45…
餐饮业两会代表委员为提振餐饮献策
餐饮业两会代表委员为提振餐饮献策 随着3月3日全国政协和今天全国人大的相继召开,来自全国各地的委员和代表齐聚京城。北京商报记者了…
广州餐饮业薪酬月工资上涨六七百元
广州餐饮业薪酬月工资上涨六七百元以餐饮业服务员为例,往年薪资多在1700~1800元左右,今年普遍提升为2200~2500元。
沙县小吃集体涨价
沙县小吃集体涨价 据了解,在北京、天津、上海这样的大城市,沙县小吃甚至有自己的协会,合肥虽然没有协会,但互相之间也…
北京公开征询餐饮“最低消费”意见和建议
北京公开征询餐饮“最低消费”意见和建议北京公开征询餐饮“最低消费”意见和建议 外出就餐时,是否遇到过餐馆饭店设置最低消费?即日起,北京…
京城餐馆纷纷出招 谋求调整和转型
京城餐馆纷纷出招 谋求调整和转型京城餐馆纷纷出招 谋求调整和转型 或取消最低消费、包间费或服务费,或舍弃高端转型大众……昨日,…
上海去年关停7308家餐馆
上海去年关停7308家餐馆 “关停”的7000多家餐馆中,其原因包括餐饮企业自行关闭、转产、转变经营业态等,但在去年,更为值得关…
律师:餐厅关门“赠款”不退没道理
律师:餐厅关门“赠款”不退没道理律师:餐厅关门“赠款”不退没道理 现实生活中,不少商家时常会在为消费者办理会员卡时,采用在卡中赠送…
女童肯德基玩滑梯摔伤索赔13万
女童肯德基玩滑梯摔伤索赔13万女童肯德基玩滑梯摔伤索赔13万 中国经济网北京3月5日讯(记者段丹峰通讯员王昱)2012年2月2日,小董…
酒店噪音影响顾客睡眠 索赔未果将旅行社告上法庭
酒店噪音影响顾客睡眠 索赔未果将旅行社告…酒店噪音影响顾客睡眠 索赔未果将旅行社告上法庭 本报讯 (记者 严姗隽通讯员 潘静波)外出旅游的方女…

精品课程