• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

今日头条

两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
武汉一餐馆老板收到子弹勒索信
武汉一餐馆老板收到子弹勒索信武汉一餐馆老板收到子弹勒索信 4月23日上午9时10分,武昌区一香辣虾餐馆的刘老板从自家店门口捡到一封信…
老干妈出国变奢侈调味品
老干妈出国变奢侈调味品老干妈出国变奢侈调味品 “在中国,一瓶280克的老干妈辣酱,网购价格为人民币7.9元;而在美国,亚马逊卖…
从老鼠肉假冒羊肉看典型肉制品制假
从老鼠肉假冒羊肉看典型肉制品制假从老鼠肉假冒羊肉看典型肉制品制假 公安部相关负责人表示,当前肉制品领域违法犯罪出现了新情况,从事此…
咖啡厅如此“留人”:隔段时间需交“培训费”
咖啡厅如此“留人”:隔段时间需交“培训费”咖啡厅如此“留人”:隔段时间需交“培训费” 为了防止员工(厨师)流失,南昌绿茵阁咖啡厅想出一招,…
北京停售鹿兴牌酱油 多项指标不合格
北京停售鹿兴牌酱油 多项指标不合格北京停售鹿兴牌酱油 多项指标不合格 北京商报讯(记者 孙舒扬)酱油是老百姓家中必不可少的调味品,但是…
亚洲最大希尔顿酒店落东莞厚街
亚洲最大希尔顿酒店落东莞厚街亚洲最大希尔顿酒店落东莞厚街 由东莞汇景集团与美国希尔顿集团合资兴建的东莞希尔顿酒店十六日开工…
锦江之星力推手机订房新方式
锦江之星力推手机订房新方式锦江之星力推手机订房新方式 近日,锦江之星手机APP安卓版在各安卓市场正式上线,使用安卓系统手机的用…
中国饭店文化节亮点四:精彩互动 百姓节日
中国饭店文化节亮点四:精彩互动 百姓节日中国饭店文化节亮点四:精彩互动 百姓节日 文化节一直致力于打造与市民百姓互动性最强的展会之一,致力…
一次性发泡餐具“解禁”:餐厅采购成本降一半
一次性发泡餐具“解禁”:餐厅采购成本降一半一次性发泡餐具“解禁”:餐厅采购成本降一半 本报讯 根据国家发改委第21号令,昨天,被禁14年的…
上海市餐饮烹饪行业协会启动“上海餐饮企业金融服务窗口”
上海市餐饮烹饪行业协会启动“上海餐饮企业…上海市餐饮烹饪行业协会启动“上海餐饮企业金融服务窗口” 近日,上海市餐饮烹饪行业协会协办举行“上海…
餐饮具集中消毒单位将量化分级
餐饮具集中消毒单位将量化分级餐饮具集中消毒单位将量化分级 本报讯 (记者 储白珊) 省卫生厅近日印发《福建省餐饮具集中消毒单位卫…
阜丰集团 国内黄原胶行业创始者
阜丰集团 国内黄原胶行业创始者 阜丰集团,国内黄原胶行业创始者    提起黄原胶,很多人并不知晓,但我们如果说,果汁、酸奶及其他…

精品课程