• 知名零食“刺客”开首家餐超:大厨临街猛火现炒,土豆丝9.9元/份
  • 知名零食“刺客”开首家餐超:大厨临街猛火现炒,土…
    文 | 职业餐饮网 程三月 “薛记开生鲜超市了!但这分明是——餐馆吧?!” 近日,深耕零食赛道34年的薛记炒货,在大本营济南,开出了一个全新模型 ——薛大…
  • 一批20多年老牌餐厅扎堆闭店,高端酒楼又陷“大逃杀”……
  • 一批20多年老牌餐厅扎堆闭店,高端酒楼又陷“大逃杀…
    文 | 职业餐饮网 沐九九门店接连关闭、公司欠税、创始人被限高……近日,南京开了25年老牌的餐企“真知味”深陷闭店风波,引发全网关注。作为南京高端酒楼代…
  • 湖北藕汤走上全国火锅桌,海底捞秋季新品藕汤锅底已售出超60万份
  • 湖北藕汤走上全国火锅桌,海底捞秋季新品藕汤锅底已…
    湖北人熟悉的藕汤,正在全国的火锅桌上走红。海底捞最新数据显示,今年秋季推出的“藕霸·洪湖莲藕汤”锅底,经前期部分门店试售并逐步扩大供应,截至 9 月 22…
  • 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
  • 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开…
    文 | 职业餐饮网 江俞拥有超800家门店的山东“快餐扛把子”,开抢家庭餐桌的生意了!日前,超意兴在济南一口气开出3家“超意兴·家厨房”。新店型没有另起炉…
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!…
    13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙、贵阳、郑州、临沂五站,进度条已完成5/8!深圳、常…

今日头条

知名零食“刺客”开首家餐超:大…
文 | 职业餐饮网 程三月 “薛记开生鲜超市了!但这分明是——餐馆吧?!” 近日,深耕零食赛道34年的薛…
一批20多年老牌餐厅扎堆闭店,高…
文 | 职业餐饮网 沐九九门店接连关闭、公司欠税、创始人被限高……近日,南京开了25年老牌的餐企“真知…
湖北藕汤走上全国火锅桌,海底捞…
湖北人熟悉的藕汤,正在全国的火锅桌上走红。海底捞最新数据显示,今年秋季推出的“藕霸·洪湖莲藕汤”锅…
一餐馆7年坚持废油回收再“皂”
一餐馆7年坚持废油回收再“皂” 浙江省杭州市一条小路的隐蔽处,有一家叫做“开心厨娘”的小餐馆,平时总是人来人往。从06年开始,老…
熟客寄子弹信勒索餐馆老板
熟客寄子弹信勒索餐馆老板4月23日上午9时10分,武昌区一香辣虾餐馆的刘老板从自家店门口捡到一封信,惊得他一身冷汗刘老板:我们盯…
北京餐厨垃圾仅1/4被正规回收
北京餐厨垃圾仅1/4被正规回收依照今年开始实施的《北京市生活垃圾处理设施建设三年实施方案》,2015年北京市将新增餐厨垃圾集中处理能…
餐饮业文艺汇演迎“五四”
餐饮业文艺汇演迎“五四”记者从省烹协获悉,由川渝人家、竹园村、糊涂记等餐饮酒店发起,陕西省烹饪餐饮行业协会主办,《饮食天地…
服务员溜冰送餐碾伤顾客
服务员溜冰送餐碾伤顾客 张先生在一饭店用餐时,被穿着溜冰鞋的饭店工作人员吴某溜冰过程中将溜冰鞋压在张先生右脚一、二趾上…
高端餐饮转型推大众化粤菜
高端餐饮转型推大众化粤菜 中央出台抑制三公消费八项规定之后,中国餐饮行业面临结构调整的新挑战,餐饮企业纷纷思考如何通过转型…
哈市餐饮企业许可审批缩短至25天
哈市餐饮企业许可审批缩短至25天按照市委提出的在“俯身”、“抬头”中切实转变工作作风、走出“重罚轻管少服务”局面的要求,市食药监局…
餐馆取名“海天盛筵” 被工商驳回
餐馆取名“海天盛筵” 被工商驳回 为了吸引眼球,福清薛先生给自己的海鲜餐馆取名为“海天盛筵大酒楼”,不过,近日他到福清工商局申…
冒充食药监局人员诈骗50余家餐馆5000余元
冒充食药监局人员诈骗50余家餐馆5000余元2012年2月23日,犯罪嫌疑人张某、王某冒充兰州市食品药品监督管理局工作人员,在兰州市安宁区宝兴庄农大…
乡情爱心,情系雅安 辣尚瘾募捐活动
乡情爱心,情系雅安 辣尚瘾募捐活动“乡情爱心,情系雅安”为主题的现场捐款活动在辣尚瘾交通大学店三楼展开,以重庆万开餐饮联盟企业代表、…
高端餐饮酒店转型:谁先觉醒得先机
高端餐饮酒店转型:谁先觉醒得先机高端餐饮酒店转型:谁先觉醒得先机 “堂堂四星级大酒店居然在中山公园里做外卖生意,听起来大有屈尊…
自助餐厅如此“逐客”是否合适
自助餐厅如此“逐客”是否合适自助餐厅如此“逐客”是否合适 “餐馆饭店对顾客下‘逐客令’对吗?”“五一”假期,市民张先生在福州台…

精品课程