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  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
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靠这三板斧,东北小伙开出3200家麻辣烫店作为一个东北人,张亮到底是如何把源自四川的麻辣烫做成全国性的品牌呢?
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可口可乐新设立“首席增长官”,这意味着什么?
可口可乐新设立“首席增长官”,这意味着什…上周四,可口可乐宣布要对高级管理层进行调整,新的管理层调动将在董事长James Quincey出任新首席执行官…
日本十大稀奇食物
日本十大稀奇食物每个国家都有自己的饮食文化,身处其中可能无法察觉,但是对于外国人来说,很多食物是他们无法理解的,或…
一盘水饺,拯救亏损了300万的他……
一盘水饺,拯救亏损了300万的他……“有一天,我站在自己门店的外边,突然就哭了出来,因为整整两年多的时间,太像喜家德一直是我的噩梦,而…
麦当劳后院起火,这家不来中国的中餐厅吃服美国人!
麦当劳后院起火,这家不来中国的中餐厅吃服…全球规模最大的中式快餐连锁是什么?很多人可能并不清楚,因为它从没在中国开过店!
无厨师无店长,房租只占5%,两年开出122家店
无厨师无店长,房租只占5%,两年开出122家店KAO铺烤肉饭于2015年创建,至今已开店122家,主攻外卖市场。在关于如何做快餐,怎么样做外卖方面,吕强有…
火锅底料重复用560次,冷冻虾注射明胶……食品安全连环引爆!为何法律再严也挡不住?
火锅底料重复用560次,冷冻虾注射明胶………日本核污染区食品流入中国、动物饲料出现新“瘦肉精”、火锅底料重复利用560次、冷冻虾中被注射明胶………
解决传统海鲜痛点,他怎样在餐饮红海中打造超级符号
解决传统海鲜痛点,他怎样在餐饮红海中打造…近期,职业餐饮网小编就在大连发现了这样一家海鲜馆,采用极简烹饪的做法来做海鲜,三四百平米的店,最多…
碳酸饮料卖不动 茶饮、咖啡却迎来又一春
碳酸饮料卖不动 茶饮、咖啡却迎来又一春正如咖啡在中国国内的销量逐年递增的发展势头一样,茶饮在海外市场也在取缔咖啡,成为受欢迎品类。
69亿营业额,2万家门店,沙县小吃的帝国大厦将倾?
69亿营业额,2万家门店,沙县小吃的帝国大…可现实的结果却是,国内市场急剧萎缩,山寨假冒不断,甚至有在黄焖鸡和重庆小面的冲击下,走下神坛。
舍弃堂食做外卖,3年开店近千家
舍弃堂食做外卖,3年开店近千家未来餐饮品牌市值会有多大,不一定是靠餐这个版块赚了多少钱,而是未来在文化输出上到底能够切割掉多大的…

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