• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
星巴克“中国式圈地”:迅速攻占三四线城市
星巴克“中国式圈地”:迅速攻占三四线城市这几年星巴克在中国城市的扩张步伐,越来越快。自1999年首家中国大陆门店落户北京国贸中心以来,星巴克在…
北大美女老板一个举动,餐厅营业额翻番!
北大美女老板一个举动,餐厅营业额翻番!在北京,有一个北大新闻与传播学院广告系毕业的叫作邹圳超的女孩,自从定位了儿童餐饮后,小鲸匹萨从最初…
风景再美也坏心情 游客不住景区不让就餐
风景再美也坏心情 游客不住景区不让就餐国庆出游,能够找到人少景美的景点,是很多人梦寐以求的国庆旅行目的。地处城口东部的中国亢谷风景区就以…
灾难或机遇:百万家网络卖食品的网商或被关停
灾难或机遇:百万家网络卖食品的网商或被关停10月1日,《网络食品安全违法行为查处办法》正式实施。 自“3·15”曝光“饿了…
一次承办10桌以上宴席应备案
一次承办10桌以上宴席应备案9月29日,市食品药品监督管理局向各餐饮服务单位和广大消费者发布食品安全注意事项,保障“十一”期间的…
在这些奇幻餐厅,点什么菜已经不是最要紧的事了...
在这些奇幻餐厅,点什么菜已经不是最要紧的…最近borepanda上总结了一组餐厅...
黄焖鸡米饭因一元钱起争执,店员:吃不起就别吃
黄焖鸡米饭因一元钱起争执,店员:吃不起就…昨天下午4点左右,在南京浦口宁六公路泰山新村旁边市民吴师傅报警称,自己在一家黄焖鸡米饭店里被四个人…
26年河豚“禁食令”有条件放开,厨师须自净灶台
26年河豚“禁食令”有条件放开,厨师须自净…尽管“解禁”《通知》有条件放开的也仅仅是众多河豚中的两种——红鳍东方鲀、暗纹东方鲀,这却意味着“鲜…
邻家便利店入沪不足半年即告撤退
邻家便利店入沪不足半年即告撤退据《劳动报》报道,空空如也的货架,地上堆着打包好的货品,一旁的角落里,还有几位顾客正在抢购几件对折…
黄小厨noob市集大概是“社群经济”的一种高阶玩法!
黄小厨noob市集大概是“社群经济”的一种高…9月24日、25日,万名吃货倾巢出动涌向同一个地方!在这儿,来自全球的六十多个美食、美器品牌以摊位的形式…
生煎包里的“煎子生”是怎样炼成的?!
生煎包里的“煎子生”是怎样炼成的?!在上海凌空SOHO楼下的煎子生,面积100平米,60个餐位,在不算外卖和早点的情况下,每天的营业额平均达到1…
星巴克怎么用最贵单品吸客!黑咖啡热卖!
星巴克怎么用最贵单品吸客!黑咖啡热卖!咖啡市场有了巧妙变化,以前加奶的拿铁最受欢迎,现在原味主义抬头,黑咖啡越来越夯。这次星巴克典藏咖啡…

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