• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
大饭店Vs小餐馆 大众餐饮走红
大饭店Vs小餐馆 大众餐饮走红前一周还在一家大饭店吃了一顿,没想到下周再去吃的时候,饭店就已关门了,这样的事情,如今不少市民都见…
去哪儿被批雇人刷好评遭炮轰
去哪儿被批雇人刷好评遭炮轰去哪儿网遭遇同行公开炮轰。蚂蜂窝旅行网CEO陈罡公开批评去哪儿的公关公司花钱雇人为酒店写“正面评…
高端餐饮求出路 开“店中店”试水
高端餐饮求出路 开“店中店”试水都说“高处不胜寒”,而今,这话在餐饮业上尤为凸显。近日记者走访市场时注意到,在应对节俭风…
麦当劳的新“食堂”
麦当劳的新“食堂”曾启山坐在嘉宾席第一排。他有些咳嗽,从西装内兜里掏出一粒润喉片放到嘴里,略带倦容的神情,与前一刻在…
中国餐饮产业报告的热点话题
中国餐饮产业报告的热点话题中烹协召开了中国餐饮产业发展大会,会上发布了中国餐饮百强名单,以及中国餐饮产业发展报告,报告对餐饮…
被质疑私吞公款 饭店职工爬楼顶维权
被质疑私吞公款 饭店职工爬楼顶维权25日上午,成都市新人民饭店有限责任公司(下称新人民饭店)10余名职工举着横幅,站在该饭店楼顶,高喊&ldq…
餐饮O2O服务商客如云获450万美元A轮融资
餐饮O2O服务商客如云获450万美元A轮融资4月25日下午消息,餐饮O2O服务商客如云今日宣布获得450万美元A轮融资,由景林投资、凯兴资本以及未透露的…
高端消费萎缩 餐厅酒店争卖粽子
高端消费萎缩 餐厅酒店争卖粽子葛小姐前几天去杭州万象城的唐宫餐厅吃饭,还没落座就看到进门处摆了大大小小各种粽子礼篮,每个餐桌上的…
墨西哥餐馆只卖“跟婴儿一样大”卷饼
墨西哥餐馆只卖“跟婴儿一样大”卷饼话说,有一家墨西哥餐馆,只卖号称’跟婴儿一样大‘的超大型墨西哥卷饼..... 只要父母们把刚出…
那些关于餐饮O2O“先烈”事儿
那些关于餐饮O2O“先烈”事儿在O2O领域杀出一番天地,比摩西带领在埃及为奴的以色列人逃亡、建国还要艰难。前途未卜,后有追兵。而且…
快餐攒人气 五星级酒店开卖20元盒饭
快餐攒人气 五星级酒店开卖20元盒饭昨日中午12时左右,位于建设大道的锦江国际大酒店中餐厅顾客络绎不绝。20分钟里,就有近30位顾客购买这里…
高端餐饮转型或许可以这样做
高端餐饮转型或许可以这样做第一 :多元化扩张。一般的市场规律都显示,企业跨越势能路径,进入新的领域,一般都是因为在自身所处的…

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