• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(…
新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
餐馆不妨多些“半份菜”
餐馆不妨多些“半份菜”近日,笔者与几位朋友到一家饭店聚餐,点菜时饭店老板说,有些菜可以点半份,价钱只收半价。经了解,方知…
高端餐饮转型:3大餐饮巨头转型记
高端餐饮转型:3大餐饮巨头转型记高端餐饮用哀鸿遍野来形容毫不为过。自从十八大以来的八项禁令下发以来,仅仅只是从中国饭店协会餐饮经营…
加快特许加盟步伐 洋快餐本土化应对消费降温
加快特许加盟步伐 洋快餐本土化应对消费降温围闭了一个多月的体育西路麦当劳餐厅在4月18日新装亮相,红色的大型算盘、蒸笼形状的灯饰、巨幅木雕墙身以…
高端餐饮持续低迷 湘鄂情押宝食品工业
高端餐饮持续低迷 湘鄂情押宝食品工业在限制“三公”消费背景下,高端餐饮在2013年陷入低迷困境,湘鄂情也遭受重创。 记者了解到,…
洋快餐巨头纷纷“为中国而变”
洋快餐巨头纷纷“为中国而变”在餐饮不景气的大背景下,“鸡肉门”等食品安全事件对麦当劳、肯德基等“洋快餐”的…
英国一中餐馆外卖被列为顾客最赞的外卖之一
英国一中餐馆外卖被列为顾客最赞的外卖之一据《英国侨报》报道,近日位于谢尔登(Sheldon)Heath Road上的中餐外卖——第九厨房(9 th Kitch…
英国一中餐外卖店司机被假订餐电话骗出遭抢劫
英国一中餐外卖店司机被假订餐电话骗出遭抢劫据英国《英中时报》报道,据莫尔顿(Maldon)本地新闻报道,一名中餐外卖店送货司机被一个假的订餐电话引至…
宅男发明“外卖神器” 20秒盒饭从1楼到6楼
宅男发明“外卖神器” 20秒盒饭从1楼到6楼用一个模样类似老式纺纱机的装置把装钱的布兜摇下楼,等外卖师傅把盒饭和找回的零钱装进布兜,再把布兜摇…
餐饮业被信息化应用滞后拖后腿
餐饮业被信息化应用滞后拖后腿“目前全国餐饮业信息化水平较低,餐饮信息平台建设刚刚起步,信息化应用处于初级阶段。餐饮业信息…
高端餐饮企业洗牌 高档酒店忙转型
高端餐饮企业洗牌 高档酒店忙转型南京“限上”餐饮企业中,去年大约有10%的门店关门。短短一年时间里,南京一些知名大型餐饮企…
今天的小吃店主或许是明天的“餐饮巨头”
今天的小吃店主或许是明天的“餐饮巨头”当自主创业成为年轻人张扬个性的选择和放飞梦想的起点,谁能否认敢想敢干的他们不会成为未来的“米…
盛极一时的餐饮预订网站 陷倒闭疑云
盛极一时的餐饮预订网站 陷倒闭疑云昔日名噪一时提供餐饮预订的网站饭统网陷入“倒闭”疑云。昨日,记者登录饭统网的官方网站,发…

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