• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
北京:无照卖食品 最高罚五倍
北京:无照卖食品 最高罚五倍无证无照违法经营发现一起查处一起,除立刻停业整顿外,最高处以五倍以上罚款。针对芳城园一区长期存在大…
美国越来越多餐厅不鼓励员工收小费
美国越来越多餐厅不鼓励员工收小费在美国有给服务生小费的习惯,但现在它正悄然发生改变。据台湾《联合报》10日报道,从纽约到洛杉矶,愈来…
高端餐饮遇“冷”转型路在何方
高端餐饮遇“冷”转型路在何方劲刮一年时间的“节俭风”在餐饮行业统计数据上已留下“烙印”。 中国烹饪协会2月8…
徐光:快餐业未来市场竞争焦点及发展趋势
徐光:快餐业未来市场竞争焦点及发展趋势民以食为天,餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量。其中,快餐业作为餐饮业的一个重要组成部分,…
北京控烟条例征民意 餐馆不劝阻吸烟最高罚一万
北京控烟条例征民意 餐馆不劝阻吸烟最高罚…劝阻吸烟不听可拒服务 很多市民在餐馆就餐或在网吧冲浪,总受到二手烟侵害,而经营者对此通常不敢管或不…
西湖边一餐厅开了十多年 因不合法被拆除
西湖边一餐厅开了十多年 因不合法被拆除西湖边东坡路上的麒麟餐厅,洋气的朱红色三层小楼,加上精致杭帮菜,吸引了不少美食爱好者。昨天,这家人…
老牌面馆歇业 折射餐饮困境
老牌面馆歇业 折射餐饮困境锡师附小附近的楼上楼面馆关门歇业。租约到期、合伙人纠葛、营业额下滑等折射出无锡连锁餐饮业的一地鸡毛…
南京:餐馆剩菜剩饭统一收运
南京:餐馆剩菜剩饭统一收运4月11日,南昌市食品药品监督管理局发布新出台的《南昌市餐厨垃圾管理办法》,并将在今年5月1日起正式实…
纽约拟餐馆卫生评级制度 华裔餐馆业主表支持
纽约拟餐馆卫生评级制度 华裔餐馆业主表支持据美国《侨报》报道,纽约市卫生局近日宣布将对餐馆评级规则进行改革,将减少对餐馆业者的罚款,并给予餐…
台湾奇葩“性”主题餐厅
台湾奇葩“性”主题餐厅台湾为世界带来了马桶主题餐馆,现在又出现了一家性主题餐馆。这家名为“18禁不禁”的性主题餐…
港姐冠军路边摆摊卖鱼丸
港姐冠军路边摆摊卖鱼丸日前,香港一家媒体报道,谭小环已经跟TVB解约,在街边摆起了摊。由艺人转变成鱼蛋妹,谭小环看得很开,&…
餐饮业没有了“霸王条例”该如何
餐饮业没有了“霸王条例”该如何常言道:穷则思变。有些事情,需要坚持,但更需要懂得变通。 去年12月,北京市工商局于发布《餐饮行业6…

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