俏江南集团发展大事纪

2000年4月16日，俏江南第一家品牌餐厅于国贸开业，由此正式向商务正餐市场进军。

2002年1月16日，俏江南上海时代广场店开业，标志着俏江南跨区域经营的开端。

2004年8月29日，俏江南成都紫荆店开业，体现了俏江南对传统川菜源地的不断学习及始终引领时尚的进取、创新精神。

2005年8月28日，上海881会所开业，标志着俏江南进军高端服务市场。

2006年10月26日，由世界设计大师第一人Philippe Starck设计，俏江南打造北京蘭（LAN Lounge&Restaurant）开业，迅速成为中国最具世界艺术品位的顶级会所，同时也确立了俏江南在豪华会所服务市场的标杆地位。

2007年3月，俏江南正式成为第2008年北京奥运会8大竞赛场馆餐饮服务商。

2007年11月，俏江南被正式认定为“中国驰名商标”，获得了中国唯一在全球范围内得到国际法律保护的商标标志，也进一步开拓了俏江南在海外市场的发展空间。

2007年12月8日，俏江南在国内成立的一家顶级时尚概念品牌餐厅SUBU正式开业。