酒店新员工入职培训需要注意的要点,对于很多企业来说,新员工入职都会有一次的培训,目的是让员工更加深入了解我们的企业内部的一些东西。对于酒店服务行业来说,对于新入职员工的要求更是比较严格,酒店是人才流动性比较大的行业,所以在留住以及培训员工的时候更是需要注意。
1、与时俱进原则饭店作为一个凭借各种硬件设施、通过软件服务使客人满意来获得经济收入的企业,为了不断迎合客人的需要,提高宾客的满意度,甚至在一定程度上挖掘客人的潜在需求,引导客人的消费,需要从饭店建筑设计、装饰布置、设备设施配备、服务项目设立、服务理念、服务技能等方面进行创新。
2、实事求是原则即在培训过程中,无论是培训内容、形式、方法、进度等都应从新员工的实际情况出发,要适应其年龄特征、工作经历、岗位要求、现有的知识水平和服务技能等,使培训工作具有较强的针对性。
3、学以致用原则培训所传授的知识、技能等应该是员工工作中急需了解和掌握的,学习以后能很快应用到工作实践中去。切忌空洞地讲理论,从概念到概念,而应紧密结合受训者的岗位需要和个人需要,从需要出发,理论联系实际。
4、全面评估原则即根据培训宗旨、目标以及培训标准,运用科学的评估手段,对培训活动的全过程及其结果进行评价、鉴别和监督。通过评估,实事求是地评价培训的效果,肯定培训取得的成绩,发现存在问题。
这些培训原则需要注意,同时需要多加注重新员工的一些想法和一些观念。
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