一、快乐服务
1、什么叫快乐服务?
1)、快乐服务,是现今世界旅游饭店的一个综合型的服务观念
2)、快乐服务是内在与外在相结合的真情服务
3)、快乐服务来自爱岗敬业的精神,来自高尚的文明礼貌,来自职业的责任感和自豪感。
4)、快乐服务以为他人提供“热情、周到、耐心、细致”的服务,谱写出一曲曲动人的凯歌,展示了自身的人生价值和社会贡献
2、心态调整
酒店服务理念
A、了解员工的从业心理
酒店行业有着区别于其他行业的特殊性,如果没有好的心态来面对酒店服务这一行业,那么就无法做好酒店服务工作。
A)、首先了解酒店行业的特点
1)、酒店是无选择地必须热情地为他人提供服务的行业
2)、酒店是提供全方位服务的行业
3)、酒店是没有任何权力的服务行业
4)、酒店是与人近距离打交道的行业
(1)、酒店是与人进行接触的行业,而与人接触就决定了酒店服务的复杂性。
(2)、酒店员工与人接触的方式与其他方式是不一样的。
B、员工心态的调整
1)、态度
(1)、有的员工认为酒店是专门给人赔笑脸的行业,地位低下,工作起来没干劲,这是一种非常消极的从业态度
(2)、有些酒店员工对客人不是采取一视同仁的态度,而是因人而异,对贵客热情备至,对一般客人则冷脸相迎
2)、意志
(1)、恒心
(2)、耐心
(3)、自律
(4)、自控
3)、情感
(1)、作为一名酒店员工,首先应当充分地认识到酒店服务业的光荣,高尚
(2)、酒店员工应当热爱自己的同事,处理好与上、下级的关系
C、应具备的心态
1)、积极的心态
2)、主动的心态
3)、空杯的心态
4)、双赢的心态
5)、包容的心态
6)、自信的心态
7)、行动的心态
8)、给予的心态
9)、学习的心态
10)、老板的心态
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