酒店新入职员工必背

新入职员工必背

卫生班:1.自己到客房中心看房态

2.每天每间责任房间必须清洁卫生

3.走人房没客必换布草,住人房视情况而定

4.每天每间责任房间必须吸尘

5.吸尘器下班时必须清洗干净

6.房间有客人遗留物品必须马上报服务中心

7.房间有维修或赔偿当天必须要报服务中心

8.领班检查合格后方可下班

9.对所领的布草负责,若有遗失,当天补清手续

10.整理好工作本,带走垃圾,从员工通道上下班

11.随时清理责任区卫生

客房中心:1.化淡妆着工服上班

2.对服务中心所有财产负责

3在规定时间内准确检查退房并报前台

4.在第一时间内将客人遗留物品报前台客人

5.所有客人遗留物品必须严格登记,严禁私自占用客人遗留物品

6.在第一时间内将所退房间告诉卫生班

7.做好客人租借物品登记和归还手续

8.在规定时间内开关公区照明

9.随时对客房公区卫生保洁

10.做好保修登记、并联系和监督、验收工程部维修

11.按领班要求如实更改房态

12.领班下班后,按规定检查中班做好的OK房

13.中班下班后,根据情况,及时清扫走人房并更改房态

14.严格履行交接班签字、责任制度

客房领班:1.准时上班,公平分配好当天的派工单

2.对所有房间设施设备及公区设施设备负有报修监督及保养责任

3.对所有房间的设施设备齐全负有全责

4.负责所有房间的OK房房态

5.合理、公平安排员工值班及考勤

6.关注房间及楼层异常情况并及时上报

7.18:00前检查所有维修房是否维修完毕

8.协助中心查退房和登记遗留品

9.对中心所有财产负责

10.负责教会所有员工正确使用劳动工具

11.负责客人赔偿物品的房间补充及手续

12.负责及时了解所有员工的心态岗位职责及工作几纪律、工作流程的培训

13.做好部门工作安排的桥梁作用,对员工起到示范作用

14.每天下班前总结好当日员工工作,做好早会资料

前台 :1.问候客人,面带微笑

2.详细登记客人身份资料

3.详细核实房型房价,准确记住房价

4.严格执行房价政策,不允许出现全是最底房价

5.在规定时间内打电话询问房间是否需要续房

6.18:00前必须落实所有未续房间房号和房间情况并准时报告领班和值班经理

7.每个班必须为下一班准备好足够的零钱和发票

8.上班不允许坐

9.必须化淡妆着工服上班

10.23:30夜审前,必须全面核实所有账务

11.准确无误收取房间押金

12.所有账款必须全额上交财务

13.交接班严格履行签字确认制度

14.积极推销酒店相应服务设施

前台领班:1.开早会及时总结上一班工作,及当日工作安排

2.及时了解当天客源情况

3.收集客人意见和建议并及时上报

4.随时关注房间入住情况

5.绝对准确掌握房价政策,并严格培训

6.积极主动解决客人投诉

7.分批次做好员工手册、工作流程、工作纪律、服务意识、技能技巧方面的员工培训

8.对当日续房情况全面掌握,并及时上报

9.和客房及时沟通,确保房间处于OK状态,可以出售

10.做好酒店其他配套服务设施方面的宣传和销售

11.按规定开关前台及大厅照明

12.及时做好客户回访工作

13.严格做好员工考勤及休假安排

14.随时了解员工心态并做好正确辅导工作和传帮带新人工作

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