做一个有责任心的服务员
无论什么时候,服务员都要对自己的工作负责,不要受任何外部因素的影响,努力做一个有责任心的人。
案例
著名将军布莱德雷小时候很喜欢玩将军和士兵的游戏。有一次,他和朋友一起玩这个游戏。通过抓阄,他的朋友抽到了“将军”,朋友得意地对他说:“你得站好了,没有我的命令不准离开。”然后朋友就走开了。小布莱德雷一直坚守自己的岗位,一动不动地在那里站着。时间很快到了下午,他很累,可是没有“将军”的命令他不敢离开。
眼看要天黑了,他还是站在那里,一动不动,但他的朋友还是没有来。旁边的人只好去找公园里的保安,让保安冒充将军,命令小布莱德雷撤离岗位。保安戴上帽子,穿上制服走过来对小布莱德雷说:“士兵,我现在是你的将军,我命令你立刻回家。”小布莱德雷一听,高兴地说:“好的,将军!”
当时旁边的很多人都笑话布莱德雷,觉得他是个傻孩子。但几十年后他成为了著名的将军。为什么他能成为将军,而大多数人却碌碌无为?因为他从小就知道责任的重大意义。
案例中的布莱德雷从小就表现出了强烈的责任心,即使只是游戏,他也坚守着自己的岗位,没有上级的命令绝不离开。服务员在工作中,也应该有这样的责任心,自己负责的工作一定要做好,不要把责任推给别人。
案例
美国有一位州长觉得工作餐里的鸡腿特别好吃,于是就过去对服务员说:“能不能再给我一个鸡腿?”服务员微笑着说:“工作餐都是按照一份盒饭一个鸡腿配好的,如果再给您的话,其他人就没有了。”州长生气地说:“你知道我是谁吗?我可是州长,难道多吃一个鸡腿都不行吗?”服务员依然微笑着说:“我只管鸡腿,这是我的责任。”
案例中的服务员,面对州长的请求和威胁,都没有改变自己的原则,一切只为自己的工作负责。服务员无论在什么情况下,都应该本着负责到底的原则,做好自己的工作。
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