餐饮员工心态培训

员工心态培训一、什么是心态
　　１．心态就是决定我们心理活动和左右我们思维的一种心理态度。
　　２．态度演变结果的规律是：态度→信念、价值观→思想→决定→行动→结果
　　３．《兔子和猎狗》故事说明我们对待我们的事业有两种态度，一种是尽量；一种是拼命。不同的态度就有不同的结果。
　　４．成功的比例的公式。
　　５．我们不能让成功的事实只发生在别人身上，而是要通过我们的努力和学习让成功的事实也发生在我们自己身上。
二、成就的心态
　　１．首先确定自己的定位，确定什么是自己想要的。
　　２．定位演变成为目标。要学员把目标写下来并且帮他们分析，确定聚焦目标！
　　３．用坐飞机比方以及费罗伦斯挑战卡塔林纳海峡的故事说明目标的重要性。
　　４．相信自己，怎么给自己自信。《邮票》的故事说明独一无二的价值。
　　５．说明我们不能知足，不能安于目前的现状。
三、积极乐观的心态
　　１．如何在生活中保持一种积极向上的心态。
　　２．用故事说明积极的心态会带来乐观的结果。《情书》的故事说明不同的态度会有不同的结果。
　　３．面对相同的事情，如果调节自己用不同的心态面对。引用《卖雨伞和鞋子》的故事说明乐观的心态可以影响我们的情绪。
　　４．告诉自己我很棒！我一定可以！
　　５．随时表扬我们身边的人，不要贬低任何人。
　　６．用鼓掌激励自己也激励他们，教他们怎么样去鼓掌以调节气氛增加激情。
四、平常的心态
　　１．平常心态就是面对一切即将发生或者已经发生的突然事件如何正常而临危不乱。
　　２．借用飞机出事或者９１１事件说明，当一切都发生我们还是一样地坐飞机。当我们看到车祸我们一样坐汽车。
　　３．用牧师的故事说明，平常的心态。
五、付出的心态
　　１．付出三水：口水、汗水、泪水。用自己事例说明。
　　２．过三关：冷水关、面子关、行动关。
　　３．付出一点点，收获就不仅仅是多一点点。用故事说明：电话发明人贝尔的故事以及世界冠军和亚军的差距。
　　４．付出爱心，用爱去感染周围的人，用爱心对待身边的每一个人。
六、自律的心态
　　１．谈吐的言语以及行为的自我控制。用故事说明外表美和内心的美：大海边发生的故事。
　　２．穿着打扮以及简单的礼仪。
七、感恩的心态
１．感谢公司。

２．感谢缘分相聚。

３．感谢社会和国家。
４．感谢周围的同事和领导，感谢身边一切一切的人。
５．感谢我们自己，感谢自己的选择以及自己的努力