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酒店优秀员工十个习惯

作者:培训部 来源:职业餐饮网 发布时间:2008年05月10日 点击数: 【字体:
l、员工必须知道酒店的目标、价值观、信条和自己的工作范围。

2、员工都必须做到:尽量使用客人的名字称呼客人,预见并满足客人的需求,热情亲切地送别客人。

3、员工在工作时间不应使用客用设施设备,在任何时间、地点,行动都应该以客为先。

4、保证对你面前3米内的客人和员工微笑致意,并让电话中的客人听到你的微笑。

5、为满足顾客的需求,充分运用酒店给你的权力,直至寻求总经理的帮助。

6、员工必须不断认识酒店存在的缺点,并提出你的改进建议,使酒店的服务和质量更加完美。

7、积极沟通,消除部门之间的偏见。不要把责任推给其他部门或同事。在工作场所,不要对酒店做消极的评论

8、把每一次客人投诉视作改善服务的机会。倾听并用最快的行动解决宾客投诉,保证投诉的客人得到安抚。尽一切努力,重新赢得客人的信任。

9、制服要干净整洁、合身,鞋要擦亮,仪容仪表端正大方,上岗时要充满自信。

10、爱护酒店财产,发现酒店设备设施破损时必须立即通知报修。

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