酒店前厅部的工作职能(图)

  一、前厅部简介:(IntroductionofFrontOffice)   1、前厅部设于酒店内宾客过往频繁的大厅内,是酒店服务群体中的先锋部队,代表整个酒店向客人提供客房销售、入住登记及账务处理等各项服务的部门。总服务台是前厅最显眼的部分,它执行前厅的大多数功能,是宾客最初接触和最后接触的地方,是联络酒店前台和后台的纽带,总台因与客人之间密切联系,既是宾客投诉处,也是咨询查询处,又是一切服务的协调中心,因而理所当然就又成为宾客和酒店联系的纽带。   2、前厅部的功能(FunctionofFrontOffice)   1)销售客房:   ①接受预订;   ②接待临时散客;   ③办理入住登记手续;   ④分配客房;   2)提供酒店服务信息:   ①酒店内部设备设施情况;   ②酒店外部活动及地点时间;   3)协调宾客服务工作:   ①联络前台及后台;   ②处理宾客问题及投诉;   4)控制房间状态(协调客房销售和房务状况):   ①已出租客房状况;   ②清扫中的客房问题及状况;   ③待修房状况;   5)负责处理宾客账务:   ①建立宾客账务;   ②及时登记账目;   ③监督宾客信用状况;   ④记录宾客消费情况;   6)结账:   ①准备账单;   ②核对账单;   ③办理结账手续;   建立牢记档案(宾客历史资料):记录宾客历史资料(个人资料),以备查核。
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