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某国际酒店集团危机管理手册

保安部 职业餐饮网 2011年04月10日

酒店危机管理手册 

目录
 
1.1介绍  
1.2.......... 警报级别 
1.3.......... 员工培训 
1.4.......... 行动计划
1.4.1  “黄色”警报 – 标准应急措施检查表
 1.4.2  “橙色”警报 – 标准应急措施检查表
 1.4.3  “红色”警报 – 标准应急措施检查表 
1.1 介绍
在目前的环境中，制定突发事件处理计划，确保我们能尽量降低骚乱和恐怖活动可能造成的损失是“预防损失”的重要环节。
我们必须根据突发事件的威胁程度确定相应的应急措施，保护客人、员工及其直系亲属以及酒店财产的安全。
骚乱与恐怖活动对酒店的运营活动存在着类似的影响。因此，以下警报级别既适用于骚乱，也适用于恐怖活动。
1.2          警报级别
以下指导方针旨在帮助各酒店确定突发事件的威胁程度。
根据所感受到的威胁程度可将警报分为四个级别。在确定威胁程度时还应运用自己的判断力，并考虑当地的情况。
“正常或绿色” 警报级别
条件：
 
§        所有公共机构（包括警察、军队和通讯部门）正常运营。
§        犯罪活动属正常范围，司法体系健全有效。
§        日常生活没有障碍。
§        不存在政治局势动荡问题。
§        本区域内没有恐怖活动。

 
“黄色” 警报级别
 
条件：
 
§        警察及其它安全和政府机构发出可能出现恐怖活动或骚乱的警告。
§        使馆、机场和政府大楼已加强保安措施。
 
“橙色” 警报级别
 
条件：
 
§        警察及其它安全机构继续发出可能出现恐怖活动或骚乱的警告。
§        本区域内出现一些恐怖活动。
§        发生了反政府示威活动。
§        政治或经济制度明显退化。
§        可能会发生政变或恐怖活动。
§        机场、公共建筑和使馆等地已采取极其严密的保安措施。
 
“红色”警报级别
 
条件：
 
§        安全设施削弱，导致严重的无政府状态，公共机构停止运营。
§        当地发生恐怖事件、骚乱或抢劫事件。
§        恐怖活动或其它暴力活动的目标指向平民。
§        距饭店20英里范围内发生战斗。
§        日常生活和经营活动受到严重影响。
§        已发布戒严令/宵禁令。

 
1.2.1       宣布警报级别的权力
 
一般来说，总经理应召集行政管理委员会会议，保安部总监也应出席。会议上应收集资料，对目前形势进行评估，并做出预测。（应考虑本地区其它酒店总经理的意见。）
 
总经理应根据对形势的判断向集团营运总监提出“威胁等级”建议。集团营运总监批准后应宣布“警报级别”。
 
1.3          员工培训
 
               应起草“警报级别”说明并在全体员工中传阅。“警报级别”的摘要应张贴在布告栏中，同时应包括制定该制度的原因和好处。
 
一般来说，培训只涉及在不同警报级别下发生某些情况时的行动和应对措施。但是，全体员工都必须时刻保持警惕，随时注意异常的情况。一旦发现情况应立即向保安部报告。
 
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