前厅部行为规范

前厅部行为规范

The F.O Department Staff Hehavior Standard

(一)宗旨

“宾客至上,服务第一”是我们的服务宗旨。“客人永远是对的”,是我们的座右铭。对此,每一位前台的员工务必深刻领会,贯彻落实到一言一行中去。

(二)仪态

1、 本部员工以站立姿势服务。深夜班员工凌晨一点钟以后方可坐下,但若有客人前来,当即起立。

2、 正确站立姿势应是:两脚以两肩同宽自然垂直分开(体重均应落在双脚上,肩平、头正、两眼平视前方、挺胸、收腹)。

3、 在服务区域内,身体不得东歪西倒,前倾后靠,不得伸懒腰、蛇背、耸肩。

(三)仪表

1、 身体、面部、手部必须清洁,提倡每天洗澡,换洗内衣物。

2、 每天要刷牙漱口,提倡饭后刷牙漱口,上班前不吃异味食物以保证口腔清洁。

3、 头发要常洗、整齐。上班前要梳头、提倡加落少量头油。头发不得有头屑。

4、 女员工上班要化妆、但不得浓妆艳抹,男员工不得化妆。

5、 不得佩戴任何饰物、留长指甲,女员工不得涂有色指甲油。

6、 必须佩戴工号牌,工号牌应佩戴在左胸处,不得任其歪歪扭扭,注意修整,发现问题及时纠正,从后台进入服务区域之前,也应注意仪表。

(四)表情

1、 微笑,是员工最起码有的表情。

2、 面对客人应表现出热情、亲切、真实、友好,必要时还要有同情的表情。做到精神振奋,情绪饱满,不卑不亢。

3、 和客人交谈时应眼望对方。

4、 双手不得叉腰、交叉胸前、插入衣裤或随意乱放。不抓头、抓痒、挖耳、抠鼻孔,不得敲桌子、鼓击或玩弄其它物品。

5、 行走要迅速,但不得跑步,不得二人并肩而行、搭肩、挽手,与客人相遇时应靠边而走,不得从二人中间穿行,请人让路要讲对不起,不得横冲直撞,粗俗无礼。

6、 不得哼歌曲、吹口哨、跺脚。

7、 不得随地吐痰,乱丢杂物。

8、 不得当众整理个人衣物。

9、 不得将个人物件夹于腋下。

10、在客人面前不得经常看手表。
11、咳嗽、打喷嚏时应转身向后,并说对不起。

12、不得谈笑、大声说话、喊叫、乱丢乱碰东西,发出不必要声响。

13、上班期间不得抽烟、吃东西。

14、不得用手指和笔杆指客人和为客人指示方向。

15、员工在服务、工作、打电话和于客人交谈时,如有客人走近,应立即示意,以表示以注意他的来临,不得无所表示,等客人先开口。
 

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