“啤酒加漂亮女郎，这个组合是永远不会过时的。” 这就是Hooters, 完全颠覆了传统餐饮理念，引领着时尚和欢乐，充满着无限创意的以海滩为主题的美式运动餐厅。

　　1983年，美国佛罗里达洲清水市有这么六位自以为还算聪明的商人，他们偶尔会聚在一起玩乐一番。一天，他们聚会时，突然要来一份口味醇厚的水牛城炸鸡，大肆咀嚼一番，可是特意开车去到遥远的水牛城对于这六位商人来说又是不太可能的事。于是灵感来了：在清水市自己开一家可供人们聚在一起喝冰啤酒吃水牛城鸡翅的特别餐厅,……Hooters 的故事便是从这里开始的；

　　今天，HOOTERS以她特有的风格，当人们进入餐厅会觉得迎面飘来迈阿密海风，整个餐厅以纯本色的原木组成，辅以亮丽的桔红色，餐厅的背景音乐播放着各个年代的经典老歌。从进入Hooters的一刹那开始，你就会立刻感到兴奋起来。

　　Hooters最大的亮点就属她们的Hooters Girl了。在HOOTERS, HOOTERS GIRL就是这里的明星。她们的照片频繁地出现在广告，报纸，杂志等媒体。她们之中90% 是来自各大高校的大学生，有的兼职，有的全职。她们性格开朗，英语流利，喜欢挑战新鲜事物，在工作之余寻找乐趣。

　　HOOTERS GIRL一身运动装扮在餐厅里跑来跑去，毫不拘束。她们的制服是21年前美式足球Dolphin 队的啦啦队服装。 白色运动背心，桔红色运动短裤，白色运动袜再加上白色厚底运动鞋，整个形象健康运动，活力十足。在全球至少有10，000名HOOTERS GIRL，你去到任何一家，都会看到同样鲜艳的制服，受到同样热情的招待。

　　HOOTERS GIRL不断地在餐厅里制造气氛，唱歌，跳舞，转呼啦圈。她们时刻都保持良好的上镜状态和客人一起合影，签名，就像好莱坞的小明星一样，说不定还会碰到星探邀请她们拍摄广告呢！

　　更为有趣的是每年他们都会都会承办 “Miss International Hooters Girl” 选拔赛，这为全球所有的Hooters Girl们提供了一个更好展现自我风采的机会和平台，也成为了美国文化中一道亮丽的风景线，因为她们的存在，所以Hooters餐厅能够23年来一如既往地带给人们欢乐和活力！

　　如今，这股桔红色旋风已经席卷到中国大陆，Hooters在虹桥上海城开设了第一家餐厅，Hooters中国以它“亲切，自然，活泼”的用餐氛围赢得了年轻时尚一族的喜爱，成了上海白领追捧的去处，而开放式的设计，让餐厅看起来格外明亮，厨师们的可爱，会不时地制造出一些小插曲给您带来惊喜。

　　在Hooters，更引人注目的是餐厅墙上挂着许多名人的照片，从美国总统到篮球明星，电影明星都是她的忠实拥护者。若您仔细地寻找，一定会有您喜爱的名人。

　　作为一家热衷于体育的餐厅，HOOTERS主办或赞助的活动竞赛包括有美式足球队、美式冰球、职篮、职棒、高尔夫巡回赛、摩托艇，快艇赛及赛车等。餐厅为了配合体育气氛，安装了19台电视机，不停地直播美国地区各大体育赛事。让您在喝着冰啤酒，吃着辣鸡翅，感受HOOTERS 气氛的同时，还能观看体育比赛，的确是惬意万分。

　　HOOTERS除了热衷体育活动之外，还热心于慈善事业，以延续他们长久以来的精神，让更多的人可以分享到Hooters 的快乐。

　　同样您在HOOTERS可以品尝到特有的美味餐前小点；各式各样讲究的烧烤大拼盘；新鲜美味的大生蚝；原汁原味的沙拉；各种浓汤和精美的餐后甜点。而BUFFALO鸡翅，在配以五种不同的酱汁后，更让您回味。