谢师宴菜单七

　　西式圆桌餐
　　每席10人份
　　以上价格不需另加10%服务费
　　现场:
　　日式凉面2种
　　现切橙汁网状火腿
　　汤:SOUP
　　1.奶油玉米巧达汤
　　2.顶上鱼生汤
　　每桌 5000NET
　　泰皇酸辣海鲜盘
　　萝蔓凯撒皇沙拉
　　玉米时蔬巧达汤
　　鸳鸯酱味牛肋条
　　肉松鲑鱼香炒饭
　　碳烤照烧酱汁鸡
　　什锦彩椒炒时蔬
　　酥炸金黄海鲜卷
　　葱姜鱼露海石斑
　　波 士 顿 派
　　四季鲜水果

　　谢师宴菜单八

　　每桌6000NET
　　北欧尊爵大拼盘
　　萝蔓凯撒皇沙拉
　　加州奶油海鲜汤
　　烧烤黑椒牛小排
　　夏威夷海鲜炒饭
　　德国猪脚佐酸菜
　　三椒季节时蔬盘
　　迷迭香料烤全鸡
　　深海勉鱼葱姜汁
　　黑森林蛋糕
　　四季鲜水果
　谢师宴菜单九

　　作育群英 乳 猪 大 拼 盘
　　Roasted Suckling Pig and Barbecued Meat Platter
　　大展鸿图 碧 绿 花 姿 片
　　Sauteed Cuttle Fish with Green
　　壮志雄心 蟹 肉 扒 双 蔬
　　Braised Assorted vegetables with Crab Meat
　　大海明灯 黄 金 百 花 球
　　Golden Fried Shrimp Mousse Ball
　　展翅高飞 鲍 参 肚 烩 翅
　　Braised Shark"s Fin Soup with Sliced Chicken, Fish Maw, Abalone & Biche-De-Mer
　　尊诚师训 蚝 皇 白 灵 芝
　　Sauteed Giant Mushroom with Oyster Sauce
　　尽展才华 清 蒸 大 青 斑
　　Steamed Live Green Grouper
　　鹏程万里 鸿 运 脆 皮 鸡
　　Deep-fried Crispy Chicken
　　前程锦绣 锦 绣 美 满 炒 饭
　　Fried Rice "Young Chow" Style
　　衣荣在望 鲍 汁 金 菰 伊 面
　　 Braised F-fu Noodle with Abalone Sauce and Enoki Mushroom
　　百 年 鸿 运 百合红豆沙
　　Sweetened Red Bean & Lily Cream
　　服务社群 美 点 双 辉
　　 Chinese Petits Fours
　　每席港币三千三百八十八元,另加一服务费(供十二人享用)
　　(入席后无限量供应汽水及橙汁)
　　HK$3,388 plus 10% service charge per table for 12 persons