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  • 快餐、咖啡巨头们集体卖汉堡!汉堡战争2.0开战!
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  • 多地关店,欠薪欠租!23年老牌平价自助,为何倒在风口之下?
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  • 有人狂赚59亿,有人亏2.4亿!茶饮六小龙,走向两个世界……
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  • 未来只拼勤奋的餐饮人,一定会被淘汰
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    文 职业餐饮网 旖旎“中国餐饮行业,是中国最后一个能批量出亿万富翁的传统行业”。万店,是无数餐饮人藏在心里的终极梦想。有人为之倾注全部心血,却在扩张…

今日头条

当湘菜头部品牌遇上20年下饭剧,…
文 | 职业餐饮网 程三月 1.1亿话题播放量,10万+线下人次参与,6座城市联动——这是兰湘子去年“干饭节…
2026中国烧烤产业风向论坛暨大乌…
【成都,2026年4月20日】 今日下午,东郊记忆·东区超现场人声鼎沸,一场定义行业未来的盛会在此拉开帷…
京东举办首场餐饮大会:走向“外…
4月16日,2026京东品质餐饮大会在北京举行。近千名餐饮商家及行业代表齐聚一堂,探讨新政策、新技术、新…
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美国男子在纽约时代广场摊煎饼,生意火爆据美国《侨报》报道,近日一张“老外时报广场摊煎饼”的照片在华人微信群上转发颇多,不少在曼…
这家百年老店为了生存,也是拼了
这家百年老店为了生存,也是拼了这个时代的商业更新速度远远超过了以往,传统业态如何改变被社会抛弃的命运成了新的命题。 在日本,一批…
一个洗碗工的逆“洗”之路
一个洗碗工的逆“洗”之路张翀的名字有点生僻。第一次见面,他会笑着跟人解释:张翀,冲,一个羽毛的羽加一个中间的中,意思是向上…
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沾野味有风险!做餐饮需谨慎!美食很多,不是想吃就能吃。食材很丰富,烹饪有风险! 因为,美味的野生动植物很可能是送你进牢笼的&ldquo…
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顾客正在改变的3大消费习惯,餐饮人你造吗?消费者的行为不是一成不变的,会受周边环境以及科技、舆论的影响。而餐饮作为针对人的消费活动更容易受外…
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餐饮小店“死掉”的原因,原来是这样!!餐饮行业是当前经济发展形势下一个永恒且不可回避的话题,面临当前市场经济形势的严峻考验,我们从做餐饮…
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毛利仅7%的华莱士能逆袭麦肯吗?本土第一家汉堡快餐品牌华莱士将挂牌新三板,成为本土第一家上市的西式快餐企业。在三四线城市,伴随着很…
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星巴克刚打算“攻占”英国,对手强劲星巴克进军欧洲市场的步伐在加快。 从去年 12 月星巴克将自己原先设立在荷兰的总部迁往伦敦之后,它就没…
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长沙一厨师被砍身亡只因未关门事件还原: 12月7日凌晨,长沙玉楼东五一路店发生一起命案,厨师张某被砍当场死亡,犯罪嫌疑人陈某已被…
世界这么大,奇葩烹饪这么多!
世界这么大,奇葩烹饪这么多!世界这么大,各国的烹饪方法也各有不同,尽管他们的方法不及中国的吃货那么奇葩,但是以下这些奇葩的烹饪…
在加拿大还敢搞餐饮?温哥华:70%餐厅撑不过一年!
在加拿大还敢搞餐饮?温哥华:70%餐厅撑不…许多人都有开餐馆的梦想。殊不知,在卑省,开个餐馆容易,要成功经营却不是那麽容易的事。据统计,新开业…
西贝餐饮成长道路上的成败得失
西贝餐饮成长道路上的成败得失西贝餐饮公司始于1988年在内蒙古巴盟临河开张的康德乐咖啡厅。创立之初,营业面积仅为20平方米。西贝从惨…

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