酒店管理资料

• 酒店经理培训教材

  大小：15.82授权：免费下载 更新时间：2011-02-23
  目前酒店经营管理现状 财务数字状况 收入 10月 11月 1978745 + 2578747 = 4557492 支出 供应商：约340万元 合计约 劳务费：70+50=120万元 539万元 能源费：26.4x2=53万元 亏损约 营业税：455.7x5.6%=25.5万元 83.3万元…

• 酒店管理ppt

  大小：155.5授权：免费下载 更新时间：2011-02-23
  掌握酒店业发展的6个趋势 。 熟悉中国绿色酒店创建的各种规章制度。 重点、难点：绿色环保体系在饭店行业中的构建 、文化要素在新世纪酒店的重要作用 1. 酒店经营成功的要素 2. 凝聚酒店人力资源能力 3. 维系顾客的品牌忠诚 4. 酒店赢得“竞合”优势的需要

• 酒店宾馆规范化管理工具箱

  大小：168.52授权：免费下载 更新时间：2011-02-18
  目 录 第一章 酒店宾馆组织结构与责权 一、经济型酒店组织结构范例 二、中小型酒店组织结构范例 三、宾馆组织结构范例 四、总经理室职责 五、前厅部职责 六、管家部职责 七、康乐部职责 八、财务部职责 第二章 总经理室规范化管理 一、总经理室组织结构范例之 二、总经理室组…

• 五星级酒店人力资源部管理大纲

  大小：77.24授权：免费下载 更新时间：2011-02-18
  人力资源部 目录： 第一节 人力资源部概述及编制结构图2 第二节 人力资源部岗位职责与素质要求2 第三节 考勤管理理制度10 第四节 奖惩条例14 第五节 人事管理制度21 第六节 工资管理制度28 第七节 员工培训管理制度30 第八节 员工餐厅管理制度34 第九节 员工宿舍管理制度3…

• 酒店管理文件汇编

  大小：166.92授权：免费下载 更新时间：2011-02-11
  酒店管理文件汇编 目 录 一、 总经理室管理文件 1 二、 财务部管理文件 25 三、 人力资源部管理文件 36 四、　市场营销部管理文件 56 五、　餐饮部管理文件 64 六、　前厅部管理文件 82 七、 客房部管理文件 94 八、 管家部管理文件103 九、 康娱部管理文件111 十、 工程部管理文…

• 总经理全面运营管理培训教程

  大小：507.45授权：免费下载 更新时间：2011-02-09
  总经理全面运营管理培训教程 企业与企业家 总经理的角色与定位 企业生命周期 企业经营战略 企业文化 流程与组织设计 营销管理 人力资源 财务管理 管理平台 成功起步 个人修炼