掌握酒店业发展的6个趋势 。
熟悉中国绿色酒店创建的各种规章制度。
重点、难点:绿色环保体系在饭店行业中的构建
、文化要素在新世纪酒店的重要作用
1. 酒店经营成功的要素
2. 凝聚酒店人力资源能力
3. 维系顾客的品牌忠诚
4. 酒店赢得“竞合”优势的需要