武汉艳阳天为鮰鱼办美食节 百年名菜重回餐桌
“不吃鮰鱼，不知鱼味”。在武汉，提起红烧鮰鱼，几乎无人不晓。然而，作为湖北十大名菜之一，红烧鮰鱼却在武汉近九成的酒店难见踪影。昨日，艳阳天专为鮰鱼办起美食…
看星巴克英国如此避税
全球第二大连锁餐饮业品牌星巴克 （Starbucks）（SBUX-US） ，早于1988 年进驻英国，但传媒揭发其过去 3 年利用复杂的会计手法走法律避税，营业额虽达 12 亿英镑 （约150 亿港元） ，却竟…
荷兰烟熏三文鱼吃死一老妇
荷兰一个公共卫生监督机构13日说，至少一名老妇因食用携带沙门氏菌的烟熏三文鱼而死亡，正调查另一死者是否同样因此病丧命，受感染人数迄今已增至至少550人。荷兰卫生部门提醒称，民众…
益阳黑作坊老板称：喷洒敌敌畏腊鱼可以吃
“你们制作的喷洒过敌敌畏的腊鱼自己吃吗？”10月16日，面对办案检察官的严厉质问，被羁押于益阳市第二看守所的加工、销售有毒有害熏制腊鱼的黑 作坊主廖某竟大言不惭地…
长沙黑窝点查封各种“口味鸭”（图）
加工现场卫生条件十分恶劣。
农贸市场里金灿灿的烤鸭、怪味鸭、酱香鸭，因其色泽诱人、香味袭人而吸引许多市民购买。但如果告诉您，这些鸭子的加工过程，仅仅是生鸭解冻后…
广州打造“千年商都” 番禺大道建设最长“美食街”
广州在打造国际商贸中心的路上，不仅将提升“千年商都”品牌形象，还将规划建设一批具有国际影响力的美食集聚区，以凸显“食在广州·中华美食之都”、“国际…
三亚餐饮设最低消费将受罚
10月16日，三亚市政府常务会议通过的《三亚市餐饮业价格管理暂行规定》规定，餐饮经营者不得巧立名目收费，不得制定最低消费等限定方式，不得向消费者收取一次性消毒餐具费、开瓶费、…
广州最大“酒托”伏法 涉案44人
笔者昨日从广州市海珠区检察院获悉，日前，该院以诈骗罪批准逮捕了开展“三打两建”以来广州最大的“酒托”诈骗案的犯罪嫌疑人杨某某等44人。
第七届中国·苏州美食节将于10月在相城拉开帷幕
不出苏州城即可品尝到全国乃至世界各地的特色美食，第七届中国·苏州美食节将于10月31日至11月4日在相城区体育馆拉开帷幕。美食节以苏州美食为特色，同时引入全…
治理地沟油北京出台新政 资金补贴企业鼓励就地处理
近日，《北京市食品安全条例》修订草案出台，首次将“地沟油”治理、惩罚内容纳入地方法规。不仅如此，北京市还出台新政，通过提供资金补贴方式，鼓励餐饮企业…
会员登录
