旅游市场餐饮集中“宰客” 消费者建议政府适度干预
法制网北京10月31日讯 记者姚芃 中消协今天发布的旅游餐饮评议调查报告显示，消费者意见主要集中在跟团过程中旅游团餐饮质量不高，餐厅卫生条件难以保证，景…
宜宾首届“三名”授牌 可获政府资金支持
10月31日，记者从宜宾市首届“三名”(宜宾名小吃、宜宾特色餐饮名店、宜宾名优特产)评选工作推进会中获悉，宜宾市委、市政府将在12月18日的“白酒文化节”上，为获奖的名…
上班族“叫饭”外卖成新宠 延时和质量需监管
上班族吃饭难，如何解决？上网“搜饭”、直接拨个电话叫外卖已成为首选。不过近日，记者在对省会广安大街附近的上班族及外卖店进行随机调查后却发现，“看上去很美…
“德国小蟑螂”杀入无锡餐饮
10月30日，媒体报道的“德国小蟑螂”天冷入驻饭店厨房的消息，引起餐饮界的共鸣。一些饭店老总透露，目前锡城餐饮界普遍受其困扰。一位老字号高管谈起德国小蟑螂，深有感触地表示，…
一位餐饮店部长的“换位思考”（图）
“换位思考”对于人的职业生涯实在是太重要了，大部分人都赞同这一观点，但要真正做到却是很难的。这天小记与哥哥乐餐饮上合店部长郑珠冰聊天，在餐饮服务行业奋战了十多年…
世界勤俭日 城阳多家酒店餐馆食客“吃不了 ，兜着走”
本报讯(见习记者 江倩倩) 10月31日是“世界勤俭日”，记者走访了城阳区多家酒店餐馆，发现城阳区的食客很多都有“吃不了 ，兜着走”的习惯。餐饮商家的负责…
兰州出台办法：小型中餐的操作间面积不小于6㎡
每日甘肃网-西部商报讯(记者甘菊萍)制售小型中餐的操作间面积不小于6㎡，小吃店的操作间面积不得小于4㎡，加工经营场所内不得住宿、圈养和宰杀活的禽畜类动物……这…
餐饮旅游行业：三季度营业总收入同比增长7.9%
2012年三季度业绩报告显示，截至昨日，餐饮旅游行业中已有17家公司公布了业绩，其中，净利润同比增长的公司有14家，占比达82.35%，位居申万一级行业的首位。
烹协联手小肥羊“健康火锅中国行——火锅与养生”的大讲堂活动10月30日在北京举行（图）
时值秋冬进补时节，一场由国内知名营养健康专家参与、主题为“健康火锅中国行——火锅与养生”的大讲堂活动10月30日在北…
餐具消毒行业监管“沂水模式”将全面推广
如今，不论到中高档餐厅吃饭还是到小型饭店摊点就餐，都免不了使用饭店提供的“一元消毒餐饮具”套件，消毒餐具行业监管和规范日渐成为市民关注的焦点。
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