东莞食药监局今年对熟肉制品、食用油、乳制品等抽检结果
大家都有经常外出“下馆子”的经历,餐馆的卫生状况和食品安全由此引人关注。
东莞市食品药品监督管理局今年对熟肉制品、食用油、乳制品等25个品种…
北京丰台东高地建设4家社区“老年餐厅”和3个“流动服务送餐车”
北京市丰台区东高地街道辖区内60岁以上老人占常住人口的30%以上,老年人就餐难的问题较为突出。从2011年起,东高地街道办事处以政府购买方式引进…
未来餐饮业:厨师 服务员 食客都需要营养科普
按照《中国居民膳食指南》的建议,居民早餐提供的能量占全天总能量的25%-30%,所以,很多人不吃早餐的行为,不利于健康,还会患上很多疾病。怎么吃早餐?成为人们…
下沙:千家无照餐馆将“规范一批、查处一批、整改一批”进行处理
浙江在线12月12日讯 作为近年来居高不下的投诉热点,无证无照餐饮油烟扰民,成了“老大难”问题之一。
柳州首个“餐饮服务食品安全示范街”立起
广西新闻网柳州讯(记者陈小燕)昨日,柳州市首个“餐饮服务食品安全示范街”牌子在南亚名邸商业街立起,市民在此就餐可更放心。据了解,经过考核,柳州市(包括6县)…
天津食药监局:保障节日期间饮食安全 提前重点防控
新报讯 【记者 李佳萌】 2013年元旦、春节将至,昨天记者从市食品药品监督管理局了解到,为有效防止重大食品安全事故的发生,保障节日期间市民饮食安全,两节…
绍兴餐饮业提早进入“春节档”
浙江在线12月12日讯 尽管距离蛇年春节还有近两个月时间,但市区餐饮业提早进入“春节档”。12月11日,记者从绍兴市区多家酒店、餐馆了解到,年夜饭预订已提前迎来高峰,有些饭…
武汉副市长:欢迎市民参与对小餐饮监督和管理
武汉晚报讯(记者邵澜 通讯员潘露)民以食为天。“小餐饮的规范是否到位,市民说了才算!”昨天,副市长秦军批示本报“居民区里的美食街”报道,认为“武汉晚报的报…
菜单中的秘密:中小快餐店如何过冬(图)
提问:最近日常生活中的快餐店人气很旺,但除去房租、人力成本、进货成本外,往往剩下来的纯利润很少,并且,餐饮行业存在着招工难等实际的问题,使得部分商家开始转行。…
水天堂:苏州首张中央厨房餐饮服务许可证
本报讯(记者纳川)虽然苏州餐饮零售额有望连续11年位居江苏省首位,但苏州餐饮业也已成为各行业中竞争最为充分的行业。面对残酷的市场竞争,苏城的一些餐饮企业在利用中…