精致容器提升档次
黑花生爆掌中宝
制作人：李光健
在传统掌中宝菜的基础上，加入了油炸黑花生作配料，菜肴营养得到了完善。值得推荐的是自制的“粉丝”容器造型美观，为菜品增色不少。掌中宝成本约…
有家餐厅的老板重金挖来了当地有名的大厨师来做他的出品总监，而且把大厨所带领的团队也一并挖过来了，不料开张之后生意却越来越差，大家知道这是为什么吗?又有什么好办法去改善吗?
这家餐厅为了能控制每一道菜…
李桃芝 北京湘鸣府厨掌柜
李桃芝从厨26年，她一直在不断地挑战自我—19岁，她就当上了厨师长，开启了她的管理时代;而立之年，她离开湖南，只身来到北京发展，创新菜肴、积累经验、建立人脉;不惑之年，她放…
香锅年代开创了香锅品类，玩转了O2O，拥有200余家门店，营收6个亿，下一步希望重构线下实体服务业，董明珠和雷军的豪赌给了他们启发。
从香锅年代的火爆谈起
一家地下室700平米的铺子，门脸仅仅6平米，据说之…
严控会议费支出是反腐重要议题，地方政府在会议费管理办法中大多做出了“限星”规定，《中央和国家机关会议费管理办法》更是明确规定，“二、三、四类会议应当在四星级以下(含四星)定点饭店召开。&…
近年来，从中央到地方各级政府严控会议费支出，部分地方政府在会议费管理办法中做出“限星”的规定。去年9月底，三部门联合制定了《中央和国家机关会议费管理办法》。其中明确规定了“二、三、四类…
17日晚7点左右，连云港市海州区人民路沈圩桥附近一家小饭店发生一起火灾，事故造成正在吃饭的顾客多人受伤，其中2人经抢救无效死亡。
昨天上午，记者在事故现场看到，发生火灾的小饭店名叫“钱二饭店”…
这几天，在新郑市龙湖镇开餐馆的黄先生夫妇有些烦：10月15日上午，他们的热干面馆用了从郑州带回的食盐，被新郑市盐业管理局检查人员认定为“跨区域用盐”，没收部分食盐并处罚款200元。
郑州盐带回新…
新浪微博：@妙笔生花520：武昌中南路某餐饮店，女卫生间里有立式便池，不要以为走错了门，你想到了吗?单独带男孩子的妈妈再也不用担心宝贝入厕的尴尬，更不怕爸爸去哪儿了，如此细致贴心的服务，难怪人气爆棚。
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据英国《英中时报》报道，早年华人移民不断涌入英国，中餐馆便开始从唐人街的一小簇走向了英国的大街小巷，备受追捧，中餐业也成了代表华人的名片之一。然而与之伴随的是，多年来不断有中餐馆遇到袭击或骚扰，人身…
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