燕京啤酒内现黑色异物 厂方称可能是酒瓶未洗净
3日下午，市民鲁先生在饮用燕京啤酒时，发现瓶内有黑色异物，之后又在同批次啤酒内发现有类似异物的啤酒两瓶。厂家称，应是出厂前未将瓶内洗净，属于劣质产品。
多元化品牌战略成为高端餐饮转型升级新趋势
5月31日，中国烹饪协会发布的《2012年度中国餐饮百强企业分析报告》显示，在2012年百强企业中，约60%的企业实行多品牌经营，其中品牌数量超过5个的企业达到20家。呈现…
百强餐饮绍兴仅一家入围
浙江在线06月06日讯 中国烹饪协会最新发布了2012年餐饮百强报告，绍兴咸亨酒店榜上有名，排名第36位。这家酒店已连续多年跻身全国百强。目前，绍兴知名餐饮品牌连锁规模不大，但已有…
新派餐饮店成功法
休闲快餐厅是目前餐饮业中最热的流行趋势。休闲快餐厅采取了快递服务的经营理念，把这种理念转变为兼有柜台售卖服务的餐厅。这种餐厅可以为顾客提供一系列不同口味的食物，室内陈设简单但让人…
百余餐饮企业亮相第八届朝阳国际美食文化节
6月6日，由北京市朝阳区商务委员会主办，朝阳区商业联合会承办的朝阳国际美食节开幕式在悠唐购物中心中央广场举行，这同时也是朝阳区举办的主题为“品味朝阳•乐享生活…
德克士回应虚假促销
大河网讯（陈耀文 焦宏昌）6月4日，本网对郑州李女士反映称郑州德克士天下城餐厅套餐存在虚假宣传进行报道，报道刊发后，引起德克士公司高度重视， 6月5日下午，德克士公司向本网发来情况说…
“水上餐厅”扎堆丹江口 水质现状令人堪忧
(长江网记者 郝琦 发自丹江口市)位于长江中上游的丹江口市，是我国南水北调中线工程的水源地，汉江丹江口段的水质，代表着华中地区江河湖泊水质的“最高标准”。而长…
餐饮店涉嫌擅自收购3只中国鲎 没收还要罚356元
福州新闻网讯 日前，福州市海洋与渔业执法支队接到群众举报，某餐饮店涉嫌擅自收购省级重点保护水生野生动物中国鲎。执法人员在现场检查发现，该餐饮店活鲜暂养池…
三冀企入围中国餐饮业百强
中国烹饪协会日前发布的报告也不乐观，从餐饮百强企业自身增长来看，2012年餐饮百强企业营业收入同比增长16.8%，比2011年百强降低11.52%个百分点；餐饮百强企业平均净利润率为7.73%，比…
王惠英：商务部将从八方面指导大众化餐饮发展
5月31日，商务部服务贸易与商贸服务业司副巡视员王惠英在出席由商务部支持，中国烹饪协会主办的2013第七届中国餐饮产业发展大会期间指出，餐饮业良好发展是打造中国…
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