监管存空白 警惕“微美食”
糊辣椒泡鸡脚、榴莲蛋糕、豆花米线……眼下，“微博美食”正在昆明流行，只需通过微博或者微信叫外卖，美食很快就能送上门。“微美食”凭借新颖、便捷、美味等特点受到众多吃货追捧，…
餐饮业“晋人晋菜晋味道”
2013年盛夏，全国大部分地区都处在热浪的包围中，雨水充沛的山西却不太热。
不过一场关于晋菜美食的热浪正在袭来。自五月起，由商务厅联手相关部门推出的 “晋人晋菜晋味道”活…
“最受瞩目中餐厨师”评选活动启动
即日起，“最受瞩目中餐厨师”的评选活动正式启动，我市所有工作在餐饮行业一线的优秀厨师，均可报名参评。活动中评选出的前10名厨师将被授予“吉林餐饮行业烹饪岗位能手”称…
餐饮老板眼中的O2O
(中国电子商务研究中心讯)曾在互联网公司做IT民工、后来创业的朋友发现，自己创业2年积攒下来的那点点钱还不如人家开小店一个月的利润，于是，大家不约而同诞生了在35岁之后开餐馆的想法——假…
麦当劳公司大胆推出无logo广告
据法国《费加罗报》网站8月3日报道，美国快餐品牌麦当劳近日在全国范围内推出了一系列无LOGO广告，广告上既无品牌标志也未配文字。麦当劳称此举旨在着重宣传其旗舰产品。
揭秘知名汤包店背后的肮脏
操作人员徒手分拣鸭肠操作人员直接从盛鸭血的桶中舀水冲脚加工好的原料被拖去了不远处的尹年金汤包狮子桥店南京狮子桥的“尹年金汤包店”目前已暂停营业 近日，经过连续暗访，现代…
武汉稻香餐厅霸王条款 一人吃自助全桌被收费
长江商报讯(记者 汪志 实习生 陈小淑)“完全霸王条款，没有吃饭的人也收费！”日前，一位微博名为“不再一无所有117”的网友在其微博上，抱怨武汉汉街稻香餐厅存在“…
中国好味道江苏站10月启程
当前全国餐饮业处于深度转型、品牌提升的历史转折期。为帮助餐饮企业寻求经营突围思路和模式创新视野，通过精确定位、科学管理、文化建设、产品转型增强企业核心竞争力，中国饭店…
餐饮企业的微信运营之道
微信的火爆影响到了线下，且不谈O2O营销已经来临，继微博之后的营销热潮正愈演愈烈，各行各业无不虎视眈眈。错过了微博的餐饮类商家，微信真的不能再错过了。目前，不少商家开始尝试…
传菜员工作中起争执 互殴致伤不认定工伤
因工作原因与同事发生争执被打伤却被开县人力资源和社会保障局认定为不属于工伤，原在开县一家餐饮有限公司工作的程某不服，遂起诉到法院，要求法院判决撤销人社局作出的…
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