中国版米其林美食 谁说了算？
随着越来越多米其林厨师在中国开店，越来越多涉及到国内餐饮，在一个星期内甚至可以4到5天都吃到米其林厨师烹饪的食物。与此同时，米其林星级饭店指南的出版机构继中国香港澳门地区…
煎熬中的杭州餐饮业
看到这里，你也许会好奇，以往从来都不愁的杭州餐饮业，开始向百姓问策，它们现在到底活得怎么样？本报记者昨日走进各家食肆，一探究竟。
肯德基饮料中喝出甲虫
本报讯 （记者黄健源）在肯德基饮料中喝出了甲虫？近日，市民阳女士称其丈夫郭先生在南海区新天地广场的肯德基有如此遭遇。肯德基所属的百胜餐饮集团回应称：“对于郭先生的不愉快用餐经…
假食药局人员连骗50余家餐馆
2012年2月23日,张某、王某冒充兰州市食品药品监督管理局工作人员,在安宁区宝兴庄一市场以检查卫生许可证、健康证、店内卫生、发放宣传招贴为由,招摇撞骗川菜馆、炸酱面馆、大排档店等…
多种经营推动餐饮业发展
“28元钱一盒，好吃划算还有面子！”最近，在成都九眼桥附近上班的白领们中午吃饭有了新的选择：直接打电话到廊桥酒楼叫外卖。在新环境下，成都餐饮企业纷纷试水多种经营，探索食品深加工…
业绩压力倒逼肯德基供应链透明化
近日，百胜餐饮集团旗下肯德基品牌在中国发起了一场邀请媒体、消费者参观门店后厨、供应商肉鸡养殖场的“探秘之旅”活动。而就在上个月，中国肯德基刚刚结束了为期半年左右的整…
湘鄂情收购资产子公司难觅踪迹 过半专利系水分
主营餐饮、业绩困顿的湘鄂情，突然斥2亿巨资跨界收购环保公司中昱环保，在经历市场短暂的爆炒之后，迅速归于平寂。即便是昨日环保股集体大涨的背景下，湘鄂情却下…
酒楼保安猥亵3女童获刑3年半 称只想占下便宜
“都是为人父母的，怎么能做出这样不要脸的事情？”几个小女孩的家长愤怒地说道。他们的女儿才八九岁，在家旁边工地玩耍时，被一名保安摸身体猥亵，虽然没有造成身体…
百胜餐饮中国同店7月销售额下滑13%
百胜餐饮集团7月份中国业务同店销售额估计下滑13%，因与鸡肉供应商质量问题相关的残余负面影响继续冲击该公司，以致当月表现弱于预期。Consensus Metrix的调查显示，华尔街分…
吃鱼还是吃别人的口水？
今晨龙虎网以《吃鱼还是吃别人的口水》为题，揭露了一家餐厅劣迹。
请记住，这家餐厅叫“巫山烤全鱼”，地处南京市鼓楼区凤凰街70-5号，是一家川菜馆，主打烤鱼和香锅，开业以来，生意还…
会员登录
