全聚德欲借大黄鸭中秋逆袭
大黄鸭已经来到中国内地十余天了，除了各种山寨版本横行外，最得意的商家就非全聚德莫属了。有网友调侃道，“看完大黄鸭，晚上顺便搓顿烤鸭，那叫一个高端大气上档次。”
“扬州炒饭”商标以无形资产入股南京
近日，一家名为“扬州炒饭店”的南京公司通过网络招聘人才，企业介绍显示，他们打算开设扬州炒饭中式快餐连锁店，但申明不进驻扬州市场。“扬州炒饭”这张城市名片落入外地…
俏江南、同庆楼等餐企部分自制月饼不合格
安徽省食品药品监督管理局昨日下午召开新闻发布会，通报月饼抽查情况。人民网安徽频道记者获悉，包括安徽同庆楼餐饮发展有限公司、合肥俏江南餐饮管理有限公司等知名餐饮…
湘菜传人李宋超：传统中餐，现代演绎
东颖餐饮有限公司是餐饮连锁加盟湘菜的专业公司，公司负责人李宋超先生敏锐地把握到这一市场信息，将传统的湘菜风味与现代的管理和装饰相结合，演绎了传统中餐的现代化舞台。…
解密外婆家与绿茶餐饮
在物价、人力快速上涨的背景下，大多餐饮公司都只能被迫涨价，但吴国平在杭州创办的中餐连锁餐厅外婆家却成为行业中的价格杀手。另一个与之特点相仿的绿茶餐厅，也来自杭州，其8块钱一钵的…
餐饮业料将出台行业指导意见促转型
阿思达克通讯社9月17日讯 商务部专家透露,对于今年高端餐饮消费持续负增长,商务部不大可能出台补贴、贷款等政策,但有可能出台相关行业指导意见,引导高端餐饮企业向大众餐饮转…
快餐连锁汉堡王进驻中山兴中广场
今日，全球著名的快餐连锁品牌汉堡王进驻中山市石岐区凤鸣路3号兴中广场。这是汉堡王中国在中山开设的旗舰餐厅，标志着汉堡王自2005年6月进入中国后，该品牌在内地市场发展的又一…
2013天府“金辣椒杯”经典川菜厨艺总决选在蓉开赛
中国经济新闻网成都讯: （记者 韩清华）9月17日，由第十届中国(成都)国际美食旅游节组委会主办、成都市广播电视台承办、四川省烹饪协会和成都市烹饪协会协办的20…
波兰311家麦当劳餐厅因炸弹威胁警报暂时关闭
援引俄新社9月18日消息，波兰一家麦当劳餐厅收到炸弹威胁警报，其境内311家麦当劳餐厅的顾客全部被疏散。
有警报称波兰一家麦当劳餐厅内被安置炸弹，但并未说…
餐行健携手阿里巴巴集团淘宝点点落地餐饮O2O
北京 2013-09-18(中国商业电讯)－－随着O2O概念的持续膨胀，各种O2O模式甚嚣尘上，让实体服务行业的管理者应接不暇，但是评览各种O2O模式，会发现基本上都只是实现…
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