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    留住回头客的独家秘笈 生意想不好都难

    河南省特味村企业管理咨询有限公司是一家集餐饮、宾馆住宿、餐饮管理为一体的股份制企业,现有特味村总店、特味村生态园东苑、天天假日酒店、特味村大酒店、特味村未来店、特味村生态园西苑、特味村珍味馆、特味…

    团购不仅赔钱还砸品牌 亏本的买卖只赚吆喝

    近年来,团购在我国掀起了一个大浪潮,许多企业都想借团购模式来赚取更多的人气为企业品牌做宣传,因此,许多企业都纷纷追随时尚浪潮参与团购。然而,团购有利也有弊,有参与过团购的老板表示,餐饮企业参与团购,…

    “辣叫兽”暴走漫画“自黑”品牌的创意营销

    一向极怕自黑的餐饮品牌,也来玩自黑了!一向以诱人美食为噱头的餐饮品牌,竟然也开始了“暴走路线”,其无节操、无底线的行为让人无法直视!因“辣叫兽单店挑战赛”而火遍网络的乐食派,把IT行…

    餐企里的裙带关系该如何处理

    在工作中,相信大家也遇到过这个问题:餐企里面经常会出现“裙带关系”。而很多时候,这种“裙带关系”会令管理人员感到十分无奈且头痛。那么,这个问题该怎样解决?是听之任之还是痛下杀手?…

    商家建议我国餐饮营业税不应“一刀切”

    20日,广州市经贸委商贸处处长林鸿在“羊城沙龙”上透露,广州已确定成为商务部试点餐饮税费减免的三大城市之一。目前,市经贸委争取在年底完成餐饮税费减免的初步方案,并上报国家。这个消息让众多餐饮…

    特色就餐环境受欢迎 或成餐厅“新战场”

    现在,尤其是年轻人,下馆子吃饭已经成为最平常不过的事情,虽不能说是隔三差五,但至少一个月有那么三四回。年轻人在选择餐厅的时候,有的人会依照食物的美味程度来选择,有的则看餐厅的环境。 从大众点评、58同…

    姜俊贤:“八项规定”后 小型精品餐厅“…

    11月21日,中国烹饪协会会长会长姜俊贤做客新华访谈间,与新华网网友在线探讨中国餐饮业的国际化发展之路。以下文字摘自访谈实录: [主持人] 中国烹饪协会应该在餐饮行业里来说是最权威的,刚才您也提到了,那么…

    图解餐饮禁低消的由来与争议

    史上最全的店长门店经营管理方法

    店长的一天,史上最全的店长门店经营管理方法! 1.从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。 2…

    未及时送货致餐厅关门 商家状告总部讨加…

    何女士两年前加盟南宁易乐宝餐饮管理有限公司(下称易乐宝餐饮公司),在东兴开了一家易乐宝餐厅,今年3月份,加盟店却不得不关门停业,何女士认为,总部未及时配送食材直接导致其加盟店停业,易乐宝方面却声称何女…

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